整个过程行云流水,站在小丸子磨具前的人不慌不忙,将一个一个小丸子烤制出来,整整齐齐码在一起。
食材经过加热后会散发出迷人的香味,小丸子的味道没有炸鸡排那些吃食那么浓烈,就它的样子也无法判断味道好坏,看完了整个制作过程的客人有些犹豫,要不要买小丸子尝尝味道。
“肉丸子两文钱一个,素丸子一文钱一个,飘香十里第一次卖,全都半价,肉丸子一文钱一个,素丸子一文钱俩,走过路过不要错过。”负责做小丸子的哥儿一边烤下一盘一边吆喝。
纠结要不要试一试的客人被小丸子的价格吸引,花三文钱买了一个猪肉丸子、一个鱼肉丸子、两个素丸子。
用特制模具烤出来的小丸子吃到嘴里少了油炸的那种油腻感,口味清淡很多,又不会让人觉得味道不够,一口吃下去,外皮酥脆内心软糯,满嘴都是一种独特的味道。
“小二,再给我来六文钱的,两个素丸子、一个猪肉丸子、三个鱼肉丸子。”
“客人打包带走还是在这吃?”
“带走。”
“好嘞,马上给您。”
只要是尝过了飘香十里新出品小丸子的客人,基本都成了回头客,尤其是家里有小孩的,更是闹着天天要吃几颗丸子才能作罢。
一颗做好的丸子只有婴儿拳头大,比起同价位的包子要小不少,成年人如果吃肉丸子,十几文都只能吃个半饱,尽管如此,爱吃的客人依旧络绎不绝。