新桃源居的菜单沿袭了旧时桃源居的几个招牌特色菜,康瑛特意亲自上门重金请到从前桃源居的主厨陈师傅出山,为的就是留住那些熟客。
康瑛站在桌边,满怀期待地见到余晔翻到了菜谱的最后一页,那里是一整版的餐后甜品。
果不其然,余晔瞪眼抬头望向康瑛,“你可真是心机重啊!”
康瑛不理他,频频向余淑介绍说,“余小姐,这里是咱们店的新特色,餐后甜品,很受女孩子喜欢呢!您看看吧!”
余晔小声嘀咕着,是深受一千年以后的女孩子喜欢吧!
“嗯?哥,你说什么?”
余晔赶紧嬉皮笑脸,“没有没有,诶?这个奶油小方不错,你点一个吧,我也顺带着尝尝!”
余淑白眼甩给他,“没门。”
又问康瑛,“这个奶油小方又是什么菜?”
康瑛放弃形容,便神秘地回答她说,“甜甜的,又软又幸福,总之是很好吃的东西就对了!”
余晔将她扯到一边,咬牙切齿问,你再过几天是不是要把奶油蘑菇汤和煎鹅肝也安利给桓城人民啊?”
“欸,你怎么知道啊?”康瑛笑,对余淑说,“余小姐等着,我给您烤甜品去,餐后一口,绝对上天。”
后厨陈师傅在烹制热菜时,康瑛在旁调面糊,完了将面糊倒入四面抹了油的铁质的方形模具中入炉烘烤,然后又开始用加了糖的蛋清打奶霜。