他将一段脊骨斩断扔入沸水中，这是要吊高汤？

刘一妃有些小激动的挥舞着拳头：“真的要在15分钟内完成吗？”

小萨也是聚精会神的盯着灶台，他的正前方，位于两位厨师后方的墙壁上，挂着一块大屏幕。

画面是厨师们的背影，也就是说，大家可以从上帝视角观看厨师们的操作。

“当然，这就是比赛规则~”

“我以为节目组会做一定的改动~”

“你指作弊吗？”

刘一妃摆摆手：“没有没有，梁导怎么可能作弊呢？”

大家笑了笑，不过目光都没从灶台上离开。

此时，刘伊梵手中见到闪出光影，他正在切芹菜、土豆和胡萝卜，纷纷切成块和条投入沸水中。

江超问身边的孙鑫利：“孙大厨，刘大厨这是在干什么？”

孙鑫利说：“这是在做蔬菜高汤。

跟肉骨高汤的味道略有不同，但效果差不多。

这也是没有办法的事情，时间紧迫，能想到用蔬菜高汤很不容易。”

紧接着，刘伊梵倒了一小碗面，加入开水和面。

大家都一头雾水，这是要做一道面食吗？