小萨问：“刘大厨，您这是在做什么？”

刘伊梵头也不抬的说：“我其实要做两道菜，其中一道菜是由中国北方的特色菜演变而来~”

孙鑫利突然开口：“是鱼头泡饼吗？”

他指着另一口蒸锅中，刚刚被刘伊梵放进去的鲢鱼头。

刘伊梵在用力和面，这是为了加速面团韧性的形成。

“不过我做了改变，非要说的话，应该是泡椒鱼头泡饼，前菜则是一种比较特殊的鱼子酱吃法。”

刘一妃砸了咂嘴：“光是听的就流口水，买这个鱼头本来就准备在家尝试做泡椒鱼头的。

但实在没这个自信和手艺，冻了好久，感觉快不新鲜了~”

孙鑫利笑着说：“没关系，泡椒的味道足以掩盖一切。

只要处理得好，跟新鲜鱼头是一样的效果。”

另一边，古月则全副身心处理他的肉。

剁完鼓棒，又开始剃肉，他很细心的将骨头上的肉拆下来放到一边腌制入味。

这还没完，又将一条鱼进行骨肉分离，然后双刀开剁，将鱼肉剁成肉馅。

哒哒哒~哒哒哒~很有节奏，就像是马儿在小跑的声音。

两位厨师都是高手中的高手，一开始还有些手忙脚乱，但很快就进入自己的节奏。

即便小萨拿着goro在他们身后走来走去，时不时说几句话，也没能影响他们。

15分钟非常快，尤其是在全神贯注中，更是一闪而逝。