这是他从小的习惯。

或许是那时候，新鲜肉很少吃到，反而是腊肉能够时常吃着，所以高典更喜欢吃新鲜肉而不喜欢吃腊肉。

腊肉要切成薄片，太厚的话，炒出来的味道就不好吃。

蒜苗用刀拍一下根部，然后斜刀切出来。

炒的时候，不需要放太多的调味料，因为腊肉本身就是有着丰富滋味。

蒜苗炒腊肉，很快就做好了。

闻起来，一股蒜苗的香中带着腊肉的风味，枣红色的腊肉，躲在翠绿的蒜苗中间，俏皮的露出一点。

光是看着，就让人很有食欲。

将蒜苗腊肉炒好之后，高典准备下饺子了。

在他们家，饺子最常的吃法，就是水煮。

捞起来之后，也不蘸碟子，而是如同抄手一样的吃法。

在碗里放入油辣子和各种调味料，舀一勺煮饺子的汤，放进去一搅拌，随后捞起来饺子放进碗里。

“爸妈，快点来吃饭了。”高典喊了句。

“来了！”周艳霞应了声。

很快，父母走进来，把饺子和腊肉端出去。

对于高典的手艺，二老已经见怪不怪，好吃但不会惊讶。