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面点大师 像极了随便 692 字 2022-11-19

但是和老师菜谱上的,又不完全一样。

高典进入特一级面点师之后,就已经不是依葫芦画瓢的阶段,他有了自己的理解。

并且,高典有外挂在,改良配方这种事,相对而言,比其他人更简单一些。

椒盐酥的配料和做法都不复杂,高典也就利用外挂改良过。

可以说,他改良的椒盐酥,已经超过了老师留下的椒盐酥。

当然这也是因为,老师并未在椒盐酥这道面点上下太多的心思。

高典现在,还没有超越他老师。想要达到他老师的那个水平,他还有很长的路要走。

这次做出来的椒盐酥,达到了他老师留下椒盐酥的水平。

可是距离他自己改良的水平,还差了一些。

现在,高典面临一个选择。

以现在的味道,是可以进入前二十的,可是排名应该不高,反正肯定不会是第一名。

如果高典做出自己改良的那个味道,那么争一争第一,还是有机会的。

他现在面临的选择就是,按照这个做下去,还是说再次改变。

按照这个配比来制作,至少能够保住后面比赛的名额。

如果自己再改变配比,有机会争夺第一,也很有可能连前二十名都进不了。

按照当下的情况来说,高典应该选择稳妥一些,就按照现在的配比来制作。

不说其他的,至少后面的比赛,是能够进入。