都缺外汇的情况下,地方上肯定会有人愿意以美食交流的名义,教阮梅的同时,又用出口自己强势产品做掩护,换个方式和叫法来赚外汇。
想到这冉新明立马就觉得,上头肯定会想出合理理由来促成这事。至于覃菜的师傅,大不了提高职称和待遇,在特级厨师的待遇上,每月再多一些福利就是了。
“仅仅是厨艺交流问题不大,不过,拜师学艺这种事,毕竟涉及到传承的问题。”冉新明没说死的继续说道,
“所以这事我们会积极协调,至于成不成,这得看大师傅们自己,还有阮梅同志能不能得到师傅们的认可了。”这种打太极的话,李长亨在另一个世界里听过太多了,笑着加码道。
“条件允许的话,我们还希望聘请几位不同菜系的师傅和他们的团队,或者出师的徒弟去港岛担任‘阮老板’酒楼的大师傅。甚至为了表达诚意和避免不必要的纷争,在港岛各个繁华地段买楼,开上专营私房菜,或者8大菜系的酒楼都没问题。”冉新明一听,心里就一喜。
民以食为天,饮食文化看起来不起眼,可在同根同源的地方,还是能起到不小的宣传作用的。
再说只要港岛人喜欢,在餐桌上提到内地的机会就会曾多,这就是一种无形中的一种宣传。
就像人们常说的法国菜,吃的少的时候确实觉得不错,可一旦吃的次数多了,其实也就那么一回事。
可一提起法系菜,基本上都是赞扬。一提到英格兰菜,那就是黑暗料理,而这其实就是一种对外形象。
按照未来的话来说,这就是软实力的体现。而且吃吃喝喝的东西,又不涉及政z,不仅顾忌小,还能起到潜移默化的作用。
更别说提出这事的人是亨利-李,具体学习的人是阮梅这个华人。甚至要是伦敦、纽约都有大量中餐厅开起来的话,反而是好事。
最简单的好处就是,喜欢吃中餐的外国人多了,这些人的潜意识里,多多少少都会对天朝有那么一点点的好感。
对于此时确实有借助米国人,一起应对北极熊压力的兔子来说,有限、有条件的缓和关系,还是有必要的。
还有那些在国外开中餐厅的老外,靠这生意赚了钱,敌视天朝的概率就会小很多。
至于华裔,那个就不提了。可等冉新明出去了解一番后,就皱眉起来。
教阮梅没问题,但想把覃家菜传播出去,居然有不小的困难。和其他菜有个很大不同的就是,覃菜是清末一个榜眼的家传筵席,也就是常说的官府菜。