赵优秀同志在旁边摇了摇头。

他爸变了，人设都崩了。以前不是这样子的。

总不可能让赵爸爸一个人呆在家里。而且刀哥这几位本身就是社会人士，退役兵，他们四人反而有更多聊天的话题。

赵爸爸说订好的地方，还真是这边有名的饭店。他们进去的时候，人声鼎沸。

招待机器人走出来，弯腰说道：“您好几位客人。非常抱歉本店已经满客，请问有预约吗？”

“厉害了厉害了！”方见尘搓着手四望道，“我家也想订这里，就是太晚了没订上。”

叶步青说：“我提前三个月没订上。”

方见尘说：“我提前了半年啊！”

连胜往中间一看，问道：“那是做什么？”

饭店整体非常开阔，因为前方装修设置，一眼甚至望不见头。

而在两百多米处的地方，有一个开阔的高台。有人在上面不知道做着什么，而店里是不是传来一阵整齐的掌声和呼声。

方见尘解释道：“是这家店很有名的表演烹饪。也是它最受欢迎的地方。”

他们这个时代的厨师，不考验刀工。因为再好的刀工，也比不上机器切割。

要多细，要多长，要什么样的花式，要什么样的颜色，只要你能设计出来，它都可以切得出来。而且绝不存在失手，浪费多余食材的情况。甚至因为机器的高精度，它可以用反复利用废料边角，做二次加工。

这一技术发展，让后厨减少了一大批的学徒帮厨的职位。同时也大幅缩减了主厨的工作。他们要做的，就是掌握一下火候与调料。而这些对食物的影响是非常微妙的，一般不讲究的人根本吃不出来，甚至有的饭店，连这一部分都取代了。