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一品美食家 浅尾鱼 543 字 2022-11-25

夏翎之被逼无奈,拿着手中手菜刀和土豆正式开始削土豆的工作。

苏碗碗这边很快找来了食材放入砧板上,“你要的食材我已经全部拿来,还有什么需要我帮忙的吗?”她完全是出于好心,看到厨师摸样的他满脸冷汗纠结的摸样她才问的。

“不需要,你一边去忙。”到底怎么做才算好,他不信自己做不出来金汤肥牛,还要酸辣味的?

苏碗碗规矩的走到一边,这里显然是没人顾得上她,她自己看着眼前的厨房莫名的有些熟悉感。

摸着那些食材,御膳房里的食材全都是顶级配比,一般人家很难吃的上这样的料理。

在她胡乱打量着厨房的时候,无意间看到一张草书写出的菜单,显然是准备给外来客人吃的料理,不难看出宴请之人是重量级的人。

早先在大酒店里做惯了这种餐宴,苏碗碗脑海里很快的出现了解决的方案如何给那些贵宾们布菜。

比如这些龙虾,是位上还是成盘上,还有汤羹是菜前还是菜后,苏碗碗心中早就有了谱看到那个厨师满脸冷汗却又不知所措。

其实她最看不上的就是本身没能力还四把着不放手的人。

围着那厨师晃了两圈,苏碗碗实在是忍受不了,“不如这样,你先处理其他的菜,我看时间已经快到了。你其他的食材已经备好,大厨也不能只顾着钻研这一道菜吧。”

厨师,在遇到一个新菜的时候要以最快的速度决定这个菜的味道和类型,显然,眼前这个御膳房的大厨压根就没想到。

可能是古代人自古讲究的是传承,创新这块在古代没人教!

“真麻烦,一个厨师怎么可能忙的过来,伊尹御厨大人又外出不在,真难伺候。”

听那男人的抱怨,苏碗碗很容易些想到,这个男人不会也是被圣上给强逼压来的吧?

转手接了刚才那个厨师手里的活,这个烂摊子还是她收拾吧!

金针菇已经洗干净备好,牛肉切的厚度不行,太厚需要薄一点,这样在金针酸汤出来的时候放进去以最快的速度烫熟才够味。

底料准备的不够齐全,没有酸辣椒和大蒜,不晓得他们吃不是大蒜,苏碗碗是抓了一把生的大蒜剖开之后过油开始准备底料。

酸汤不够加醋,她眼疾手快几乎用了不到半个时辰的时间已经准备好了手里的底料,只要上面说要上菜她立刻就能出菜。

而刚才还瞧不上她的一些人竟然开始关注她。

刚才那个厨师继续弄着其他的料理,苏碗碗这边收拾好之后低声问身边人,“还有什么料理需要我出手?”

“你是谁?怎么不曾见过你?”其中一个同样身着厨师服饰的男人看着他问。

夏翎之拿着手中的土豆非常大声的说道,“她就是参加特级厨师比赛的小神厨,晓得了不?”

“你就是苏家小公子,苏碗?”其中一人貌似认识苏家大公子,继而才这样问她。

“嗯。”她知道自己真实身份,当然不愿谈及身份的事情。

谁料那个男人非常高兴的拉住她的胳膊,“苏小神厨我和你兄长是好友,我一直想去拜访你却被师兄回绝。”男子说着面色带着苦笑。