“少夫人要不要试一下?”穆昭朝递给她工具。
罗沁接过,点头:“嗯。”
两人不过是体验,主要还是桃枝还有雨秋她们。
本也没多少人,又这么多人一起动手,很快食材就备齐了。
临走,穆昭朝又揪了一大捧鲜嫩的花椒叶,准备等会儿炸个花椒叶做配菜。
一回到院子,穆昭朝就让他们去亭子里喝茶自便,她要去安排下菜品。
除了刚刚准备的食材,庄子上还送来了豆腐猪肉还有一块牛肉。
穆昭朝看了看,便盘算好了做什么。
罗沁瞧着是个温柔似水的小娘子,但其实饮食上偏重口,成婚后,因着顾忌夫家,从来没说过,都是跟着温家一起饮食很是清淡。
穆昭朝便准备做个酸汤水饺,满足一下罗沁这些日子的寡淡饮食。
遗憾的是,辣椒还没找到,辣味便只能用茱萸花椒蒜还有藠头先调配着勉强替代一下。
除了酸汤水饺,再用这些替代做个辣口的水煮肉片,外加香菜拌牛肉,再用这些料汁调个酸辣萝卜,做小菜。
再做个水晶萝卜糕,蘸着酸辣料汁。
几道菜也算很顾着罗沁的口味了。
温若滨兄妹口味偏清淡,再做个虾仁豆腐,清蒸鱼,五香口的水煮肉片,外加蒸榆钱,白灼菜心。
凉菜再加个酸甜口的菠菜拌粉丝。
汤的话,清淡些为好,做个白菜鸡蛋虾仁汤,再打个鱼丸汤。