穆昭朝掰了一块尝了尝,味道还不错。
便特意让人留了一盘蒸好的,等会儿谁如果想吃蒸的,便可以吃了。
蒸熟的小蒜粑再下锅煎就很快了,煎至两面金黄,就可出锅。
煎的小蒜粑十分酥脆,与蒸熟的小蒜粑颜色明显不同,米粉煎熟后的金黄略带青绿,还有小蒜段的搭配,让人食欲大开。
一煎好,穆昭朝便让人先端了几个出去:“快尝尝,这小蒜粑就是要刚煎好,酥酥脆脆的才好吃。”
说着自己先用筷子夹了一个,示意温青茵和罗沁也赶紧趁着吃。
两人看了眼面前白瓷小盘子里的小蒜粑,面露笑意:“瞧着就很好吃。”
温青茵接了句:“也挺好看的。”
穆昭朝已经吃了一大口,咽下去后,说道:“这边有刚炒的酱豆,觉得味道淡可以在上面涂一些酱……”
她自己偏好这样稍微有一点从腊肉里透出来的咸味。
还有肉味,和小蒜的味道。
这个味道,让她想起了自己欢乐又有趣的童年。
见她没涂酱,罗沁和温青茵也没涂。
这个味道还挺特别的,不是第一口就惊艳,而是越吃越好吃。
已经开始用刚制出的黄油打奶油的陈觉,朝这边看了看,顺便又抽了抽鼻子。
好香啊。
昭朝妹妹这又是做了什么好吃的,那个小蒜粑么?