他往锅里又添了一碗水,放在灶眼上大火熬煮,糖水上下翻滚,咕嘟冒泡,再从调味篮里拿了块姜,麻溜儿地去皮拍碎榨汁,一旁的小布袋里是剥好壳的松子仁儿。

池冉打算做个松仁粽子糖。

粽子糖是江浙一带有名的小零食,但不是临安特产,而是源自苏州。收养池冉的爷爷是个擅长红白喜事流水席的土大厨,年轻的时候走南闯北,去过不少地方,会的菜色也多,粽子糖就是其中之一。

小奶锅里的糖水渐渐变得粘稠,池冉用筷子搅了搅,见已经挂浆,便关了火稍稍晾凉后倒在铁板上,混入准备好的姜汁和松子仁,趁彻底凝固前搓成火腿肠粗细的长条形,最后剪成枕头粽的形状。

池冉丢了一颗进嘴里,麦芽糖的甜被姜汁的辛辣衬托,显得更加浓郁,而松仁的香气包裹在琥珀色的糖衣内,就像藏在水晶球里的小惊喜。

脸颊被糖块顶得鼓出一小块,池冉开心得眯起了眼,他用碟子装了几颗,坐在门槛上,边晒太阳边吃糖。

“糖糖……”一道稚气的声音传入少年耳朵,“糖糖,爸爸,糖糖……”

不远处,满脸倦容的中年男人抱着女儿,小姑娘正眼巴巴地望着他手里的白瓷碟子。

中年男人对上池冉的目光,尴尬地连连道歉,“不好意思啊,我女儿最近胃口不好,没吃午饭,这会儿可能是饿了……”

没吃饭?

池冉看看他怀里小姑娘的脸色,果然有些苍白,似乎是低血糖了。