崔明?溪刚才那话,虞凤翎看得出不是她的随口搪塞,心?知她这是彻底放下裴钰陵了?。
这个现象是虞凤翎愿意看到的。崔明?瑶一通的胡搅蛮缠,虞凤翎心?里多少有些?不爽快,眼下是彻底散去了?。
之?前预备做豌豆凉粉,昨日她便抽空把豌豆给泡上了?。眼下正好?无事,虞凤翎打算做点出来,看看效果。
泡好?的豌豆,已经完全发胀,看上去圆鼓鼓的。
虞凤翎把石槽子清洗干净后,把豆子放进去碾碎。碾碎后的浆连汤带渣滓,一起倒入盆里,接着找来纱布,把渣滓过滤一下。
洗浆水这一步和红薯淀粉的步骤差不多,要多过滤几次,才能把渣滓里的浆水过滤干净,最大限度的得到更?多的淀粉。
同样的,过滤干净的浆水需要沉淀一个时辰的样子。
浆水沉淀的当头里,虞凤翎把过滤后的渣滓拿去马棚里喂骡子。喂完骡子后,虞凤翎一直在心?里琢磨一件事情,吃食摊子用不用在多加一道凉面的吃食。
摊子上发生的事情,虽然是一场别有用心?的暗算。往日里那些?食客,看到最后虽然都?站在她们?这一方,但这摊子时不时的来这么一出,到底给人一种不太好?的感觉。
虞凤翎不想吃食摊子被人提及的时候,第一时间想到便是这两场闹剧。她希望用独特的美食去吸引人,凉面这东西老少皆宜,夏季最适合不过。凉凉爽爽的一大口,好?吃又开胃。