“东西还不少呢,食材充足,弄一个病号快乐营养粥好了。”
除了煮泡面、做豆乳盒子之外,肖亦欢也有一道拿手好菜,那就是煮粥。
他先将大米以双手揉搓的方式淘洗干净,据说这样搓过的米粒煮起来会更香更黏稠。随后,他将沥掉水份,在生米粒中加入少量的花生油和黑芝麻油浸泡。
冰箱里有盒还算新鲜的香菇,被他拿出来洗洗干净切成薄厚相当不均匀的薄片。
冷冻层里的鸡胸肉本来是打算煮来当狗饭的,如今拿来给人吃似乎也没什么问题。肖亦欢将鸡胸肉丢进微波炉叮三十秒解冻,随后烧开一大锅水,放入料酒、葱姜、一大勺盐水,煮时给鸡肉去腥。
锅里水放多了,他手忙脚乱地关小火、用大马勺舀出多余的水放进碗里,不出所料地烫到了自己,还把汤水撒到了料理上。
肖亦欢沉着脸拧开水龙头,把烫伤的手臂放在凉水下冲洗,又从冰箱里翻出一个冻好的冰袋用毛巾缠在手臂上继续做菜,过一会儿又嫌太冰把毛巾冰袋都拆了,擦拭干净喻勉用心维护的台面。
已经去壳的冷冻虾仁和蟹棒在热水里烫一下,汆到半熟,切成小丁方便入口,待会儿在粥水里滚熟就行,切成小段的蟹棒在粥里搅合自然就化开变成绵软鲜甜一丝一丝的了。
备料备了一半,肖亦欢把泡好的米放进电饭锅里加水熬粥,洗洗手去查看喻勉的情况。
解热镇痛药见效很快,喻勉已经在睡梦中开始发汗了。
他深色的睡衣已经被汗水浸湿,衣料和窝在床上的区域都湿漉漉的,粘腻的被窝睡起来很不舒服,再加上退烧的不适感,喻勉在床上翻来覆去睡得不是很扎实,此时衣服贴着皱起来,露出了半截后腰白皙的肌肤。