赵哥儿被欲望冲昏头脑,浑身发热泛红,使不上力气。
最后烟花燃尽,赵哥儿脸上汗痕淋漓,意识错乱,看着自己狼狈的下/体,仿佛重新认识了一遍世界。
他被方子晨‘吃’了。
这一想法几乎是刚闪现,他脸便火辣辣的,正正经经十几年,哪儿经得住这种。
他拉过棉被盖过头顶,外头有声音传来,他屏住呼吸,细细一听
“肉肉,”嚼东西的声音传来:“肉肉,乖仔想西肉肉”
赵哥儿:“”
赵哥儿有些无语。
方子晨在院子里洗了个冷水澡,又漱了口这才跑回房。
见着赵哥儿裹在被子里,蝉蛹一样,一动不动的装死,又止不住心痒的过去逗他。
两人又闹了半宿。
隔天起来,赵哥儿突然给了他二十文,说让他买些好吃的。
方子晨拿着银子不是滋味,一直在琢磨赵哥儿这是几个意思?
好端端的为什么给他银子,难道是因为他昨儿表现得很好?
可也不应该啊!赵哥儿都说了,是有点爽,但也疼,因为业务不熟练,方子晨让赵哥儿小兄弟都秃噜皮了。
若说是‘嫖/资’,他怎么也算个高级鸭,竟才给二十文,埋汰谁呢??
家里生意又重新走上正轨,乖仔现在除了腿,算是都好得差不多了。
先时赌馆打手们帮了忙,方子晨让林小侠拿了五十两,让他们分去了,当时满脑子都是想着收拾孙家,没多想,如今冷静下来,五十两银子,说不是心疼是假的。
以前大方惯了,气上头,就又死性不改了。
这天方子晨买了好几斤鸡爪,又买了些鸭翅鸭脖回来。
这是在鸭行买的,他们专门给些客栈酒楼杀鸭。
这杀鸭是技术活,方子晨干过,也就懂了,人家客栈里的伙计若是没这技术,一只鸭能干两小时了,有些客栈小,伙计不多,便把一些活儿外包出去,镇上有钱人,嫌鸭爪鸡爪腌,不爱吃,像当初赵哥儿卖卤鸭肠,客人就没怎么买,后来还是见着娇娇吃得香,这才试着买了。
鸭脖先得进行处理,去了皮,同鸭爪一起用花椒和自制的料酒去腥,然后用凉水浸泡三小时,之后再进行冲洗,因为鸭有些腥,得过一遍血水。
赵哥儿忙碌着,方子晨在一旁打下手,卤好鸭脖鸭爪,这会到也可以直接吃了,不过多浸泡一时辰,便可入味些。
鸡爪是做的泡椒凤爪,脆香鲜辣,开胃解腻,酸辣可口,下午赵哥儿捞起根鸭脖试着尝了尝,原也只想尝个两口,谁知这鸭脖是越吃越香,越啃越过瘾,先时卤料简单,那是因为有些料儿在镇上买不着,方子晨在源州又买了些料回来进行改良,加了胡椒粉,十三香,还有良姜,香叶,气丁香,五味子,椒果小,青花椒,苍浦根,多了好几种料,碗大的卤料包,先时做卤尝烤鸭,卤时用的料少,赵哥儿总担心别人买多了,味道尝出来学了去,方子晨安慰他,说不可能,因为有些料,医馆里才有的卖,寻常人谁会想到?可是有些客栈酒馆里头的师傅厉害,赵哥儿听人说,凡是他们吃上一嘴,就能将东西八九不离十的做出来,烤鸭先时就有人跟风做了,不过没自家做的好,如今有七七八八加了快十种料,赵哥儿才算是真的放心了。
这会卤出来的鸭脖味道麻、辣、鲜、香,鸡爪酸辣爽口、皮韧肉香,好吃得不得了。
方子晨背着儿子踩风回来,就见自家那两个哥儿坐在屋檐下,每人抓着一根手臂长的鸭脖啃得起劲,旁边还有一只狗。
见了他,赵哥儿站起来,双眼发亮。
“夫君,这鸭脖和鸭爪真好吃,我们店里能卖吗?”
“有什么不能的。”方子晨见他把鸭脖递到自己嘴边,便张嘴咬了一口,舌尖几乎是瞬间就麻了,尝着味道就不错,跟以前他二哥在大学路买给他的差不多,道:“不过今儿买的这些不是拿来卖的,你装些给我,我拿送人。”
赵哥儿‘嗯’了一声,乖仔从方子晨后背伸出头,也朝他张嘴,似待喂的小鸟一样,然‘啊’了半天,赵哥儿也没把鸭脖递过来。
孩子还不能吃辣,赵哥儿装没看到转身进了厨房。
乖仔直接眼泪汪汪。