赵有福赶紧恭谨的笑笑：“咱们能跟大官人当邻居，不知道是几辈子修来的服气。”

“这话说得……”董策摆摆手，笑道：“本官现在还不忙着迁进来，怕是此处会空一阵儿，还劳烦赵里正跟街坊邻居们言语儿一声，明儿个正月十五此处有新店面开业大吉，到时会在门口摆上流水席面，请街坊邻居们都赏个脸。”

“那是那是，大官人放心，小的一定通知到。”

赵有福没口子的应了。

……

锅中水已经烧沸了，滚滚的冒着热气，时不时的一个气泡从下面翻上来，在水的表面破碎开，发出一声微不可闻的声响。姜片，蒜片，大料，桂皮，八角等等香料在水中沉沉浮浮的。

一阵阵鲜美的香气四处飘散开来。

锅是铜锅，很大，铜锅下面架了一个铁架子，铁架子下面是一个火盆，里面放满了火炭。

炭是上好的银丝炭，一丝烟气都没有，而且烧得很旺，烧得时间很长，把周围都给烘的暖暖融融的。

铜锅是在一个八仙桌上，八仙桌很大，铜锅旁边摆满了大大小小的碗碟，荤菜素菜都有。有切成了极薄的片儿的香菇，猴头菇；有洗的干干净净，脆生生的小黄瓜和韭黄。能在数九寒冬吃到这蔬菜可不是一件容易的事情，有钱也买不到，属于典型的有价无市。

至于荤菜，那就简单易得的多了。鹿肉切成了片儿，有着大理石一样漂亮的纹理。还有鸡肉，羊肉，牛肉等等，至于最显眼儿的，则是好几盘儿有点儿像马肉的红色肉片。这是野生万里哼的肉，说白了，就是野猪肉。

野猪能和老虎搏斗，也能吃蛇，它的肉非常鲜美，有点儿像马肉，比家猪的肉要好吃的多。野猪抓捕不太容易，是以这种肉还算是很稀罕的，甚至比鹿肉都要少，这个年代晋北的鹿还是很多的。

一双纤纤素手快速的忙活着，调制调料，布菜，涮肉，忙的如穿花蝴蝶一般，虽然很忙，却是忙而不乱，非常从容。这双手很白，手指很纤细修长，可以想象得到，她的主人一定也很美，而且说不定弹琴很好。

这是一双为了雅乐而生的纤纤素手。这双手的主人不是宣大总督衙署的兰娘，而是悦来客栈的老板娘，杜家娘子。到现在为止，董策和侯方域都不知道她的闺名。侯方域向董策吹嘘说他知道，但董策可是不会相信。

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