第一百三十六章:酸梅汤

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“繁月,繁雨咱准备今日年夜饭的晚食了。繁雨咋没见到你娘呢?”谢繁星见张氏他们逗弄小乖,教着他喊人,她笑了笑带着繁月和繁雨往厨房走去,准备今日吃的年夜饭。

“我娘啊!她之前忙活烧砖干活,让我抹窗户、搞卫生啥的,我娘嫌我没弄干净,她现在空闲下来了,她现在在家里头忙活搞卫生呗!”

“婶子也是个闲不住的,今日年夜也不休息休息。”谢繁星一听,摇了摇头道。

她婶子太勤快了,年三十也不休息休息。

来到厨房后,谢繁星直接杀鱼,交代繁月从柴火房中取下一块腊肉清洗干净,再拿几节香肠出来。

先蒸上腊肉和香肠。

至于繁雨,谢繁星打发她去菜园子里头摘菜去了。

今日年夜,谢繁星打算做蒸腊肉、蒸香肠、清蒸野鸡汤、水煮活鱼、清炒莴笋、清炒菜苔、香辣螺丝、搓菜炒扣肉、腊鸡炒干辣椒放大蒜、菠菜蒸蛋、冬笋炒腊猪肠、香辣兔肉、红萝卜炒肉、芥菜头炒肉、大青菜做成的捞菜炒辣椒、手撕包菜、酸辣黄牙白、铁板韭菜。

谢繁星这边刚刚备好今日要吃的菜,屋外就传来一阵阵鞭炮的声音传来,甚至是一阵阵的青烟从他们村子上头腾空,如梦如幻。

看来是各家各户都在自家拜各路菩萨,祈求保佑家人平安,来年都顺顺遂遂。

谢繁星备好今日要做的菜,她把先要蒸的菜,先上蒸笼里头去蒸,免得她到时候忙不过来,蒸好的菜也不用取出来,放蒸笼里头保暖。

谢繁星盘算了一圈,酒菜都准备的充足,但是大过年的,难免是要喝些饮料啥的,还缺这个。

谢繁星心中一动,她在围巾上擦了一把手后,就往外头走去了。

“繁辰,你哪儿有没有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草这几样药材啊!”谢繁星朝正在逗弄小乖的繁辰问道。

“有。大姐你要这些?要这些干啥?”繁辰转头过来朝她大姐问道。

“我算了算,咱今日还缺了饮料,所以就拿这些做个饮料给你们喝了。”谢繁星打算就地取材,做个酸梅汤喝。