这是江悦熙第一次在玉和楼挂出孟家私房菜的牌子，这两个菜她都会亲自下厨去炒。中午来这边吃饭的客人，很多都是周围的上班族，中午结伴过来随便炒两个菜当午饭。

清炒三丝，只要20块一盘，很快就被预定出去。经常来吃饭的人，并不知道，孟家私房菜跟平时他们吃的清炒三丝有什么不同。他们只是按照往日里的习惯点了这个菜。因为清炒三丝量大，便宜，特别适合上班族结伴来搞定午饭。

当第一盘清炒三丝上桌的适合，整个大厅里都能听到，某白领的惊叹声，“哇，这是换厨师吗？今天的清炒三丝味道太棒了。”

他这一喊，正在点菜的人就问还有没有这个菜。当然得到的结果都是，孟家私房菜的清炒三丝是没有了，不过还有普通版的。

有了好吃的，谁还会要普通版，于是爆炒麻辣肉就算是30一盘，也很快被抢了个精光。

这后面没点上菜的，只能干眼馋，暗暗心思，明天一定早来。尝尝这清炒三丝到底是个什么味。

清炒三丝毕竟是一份素菜，味道在好也只有吃的人才知道。当爆炒麻辣肉出现的时候，整个一楼大厅瞬间就弥漫开阵阵鲜辣的肉味。那味道直接就能让你流口水，而且还是止不住的那种。

有幸点到这五份爆炒麻辣肉的人，简直不要太高兴，30一份算什么，就是50也要吃啊。就这味道怕啥五星级大厨也不一定能做出来。

于是不少人悄悄打听，这孟家私房菜明天是不是还有。收钱的孟玉婉一脸的淡笑，对外直说，孟家私房菜不定时更应，想要稳定，那还要在等一段时间。

原因无他，因为孟白起现在还没出师呢，孟家私房菜的名号，他可担不起来。

中午江悦熙小露了一手，直接就把孟国利和孟丁一给镇住了。以前江悦熙做过几道大菜，他们并没感觉她有多厉害，因为大菜都是有秘方的。而现在她做的这两个菜，可是最普通的菜肴。

这手上有没有功夫，只有做简单菜的时候才能看不同。