然后把蛋糕液倒到碗里，倒到大概七分满就停下。

最后，一共装了十五碗。

喜乐又迅速的把生的蛋糕液都给摆到笼屉上，上锅蒸了起来。

第一次在尝试着做蛋糕，喜乐不知道会不会成功，盖上锅盖的那一刻，心里还挺忐忑的。

不过，闻着锅里冒出来的香甜的热气，喜乐觉得就算蛋糕失败了，也可能蒸成香甜可口的鸡蛋布丁，也是不错的。

喜乐掐着时间，在差不多二十五六分钟的时候，打开了锅盖。

一掀开锅盖，更浓郁的香甜气息一下子在厨房里炸开了。

等雾气散去之后，喜乐看着蒸笼里一个个鼓起小包的碗，她知道，蛋糕蒸好了。

蒸出来的蛋糕，跟馒头挺像的，不过，因为加了鸡蛋，比馒头更加软嫩，颜色也稍微有点暖黄色。

喜乐赶紧拿出一个，把碗倒扣在盘子里，因为碗里抹了猪油，所以蛋糕很容易就脱模了。

赵氏这会儿也知道了，喜乐不是在蒸鸡蛋糕了。

因为太烫了，喜乐用筷子把蛋糕弄碎，自己拿了一块儿尝尝，让赵氏跟木生也尝尝看好不好吃。

蒸的蛋糕比烤的水分要多，再加上木生帮忙打的蛋白，发泡程度很好，所以，蛋糕是十分的嫩，入口即化的感觉。