与此同时,还可以吧水果里多余的水分去掉,这样跟酸奶和在一起,不会影响酸奶的口感,吃起来更加的醇厚。
等蛋糕考好,需要脱模晾凉,然后,再把酸奶跟水果拌在一起,装进蛋糕杯子里,这样,一个酸奶蛋糕杯基本就做好了。
然后,喜乐又让灵儿帮忙拿来一个白色的浅口盘子。
这个盘子,是喜乐拜托白家,找官窑的陶瓷师父烧制的。
这个时代的精美瓷器,总会带一些青花或者粉彩的花纹。
而喜乐觉得她做出的蛋糕本身就十分的美了,不需要盘子再去做过多的装饰,就希望有现代的那种什么花纹都没有的白盘子。
可市面上根本就买不到,所以,只好重新烧制了。
这餐具,也花了不少一笔钱。
虽然成本稍微有点高,但是,此时此刻,看着蛋糕杯摆在盘子里,十分的好看,她也就觉得这钱花的很值了。
放好蛋糕杯,喜乐又拿出一颗草莓,切成一半,放到蛋糕杯子上的酸奶上面做装饰。
剩下的一半,喜乐又把它给切成薄片,做成一朵小花,然后又在旁边的点缀了一些果酱,做出漂亮的摆盘。
这一份甜品,才算是完全做好了。