杨梦龙补充：“还有一招，就是让那些缙绅看到比侵占田地能够获得更多利益的投资途径，让他们对田地失去兴趣！”

方逸之和张桐齐声问：“你有何良策？”

杨梦龙往远处高高的烟囱一指：“方法我已经告诉你们了啊，就是办工厂！你看我和程骥公子办的炼铁厂、磷肥厂、硫酸厂、土豆加工厂等等这些工厂，多赚钱啊！炼铁厂磷肥厂还没有盈利我就不说了，光是那个土豆加工厂…”

程骥笑吟吟的说：“去年在下聘用一千六百余人，将土豆加工成土豆面出售，盈利过十万。现在已经有不少于十位富商提出要与在下合作加工土豆，每石的加工费是一钱五到两钱之间。在下虽然已经将土豆加工厂的规模扩大了数倍，但是土豆产量实在太高了，再扩大数倍也忙不过来，少说也有一半土豆得请别人帮忙加工。”

舞阳卫今年种了八万亩土豆，如果按照去年平均亩产二十石的产量算，八万亩，就是一百六十万石了。就算杨梦龙还要留下二十万石自己吃，那也是一百四十万石，分流出一半来，就是七十万石了。每石一钱五到两钱的加工费，刨去所有成本，这一桩生意下来能赚到的利润少说也

有数万两之多，确实比种田强太多了，最重要的是，冬季还有一季土豆，两季算起来，该赚多少钱了？也难怪会有那么多缙绅卖掉了田地筹办土豆加工厂————有钱不赚，你傻啊？

方逸之还是有点犯难：“兴办工厂这种事情谁也没有做过，有违祖制啊…”

千百年来，中国人都是守着十几亩田日出而作，日落而息，一代代的传承下来，小农经济早已深入国人的灵魂，让他们去兴办工厂，确实有点为难。

张桐想得更现实一些：“兴办工厂好是好，可是…谁知道办什么工厂赚钱，办什么工厂不赚钱啊？如果办的工厂不赚钱，工人没饭吃不说，还荒废了农耕，这责任谁背得起！”

杨梦龙鼓起眼珠骂：“你白痴啊？你不会让他们自己去办？办什么工厂赚钱，办什么工厂不赚钱，他们自己弄

清楚了再动手，你操啥心？只管把凯子们钓过来，给他们圈一块没有耕种价值的地皮让他们建厂房，然后朝工厂收税收管理费收垃圾处理费神马的就行了！”他用手指划了个大圈，比出大饼状：“兴办工厂有很多好处。首先，要建厂房，得有地皮吧？得要砖吧？得要瓦吧？得有木料吧？得有人才能把厂房建起来吧？这样一来，有地皮的人赚钱了，砖瓦作坊赚钱了，伐木工人赚钱了，本地的泥水匠也有一口饭吃了。如果工厂建得多，砖瓦作坊生意红火，肯定得招更多的人才忙得过来的，那等于是将富余的劳动力吸纳一空了。最后，那么多工厂，总得交税吧？工厂办得越多，赚的钱越多，官府能征到的税就越多。这样一来，办厂的人赚钱了，没有田地的老百姓有饭吃了，官府收到的税也多了，这不是皆大欢喜嘛！”想了想，又补充：“跑去打工的人多了，长工短工也就不好招了，就算能招到，佣金肯定要大幅提升的，这样一来，种田的收益就薄了很多，相信会有不少地主对种田失去兴趣，将田地卖掉去办厂的，这样一来，不就有更多老百姓有田种了？说到底还是蛋糕大小的问题，现在的蛋糕太小了，就算全给一个人吃都不够塞牙缝的，但如果将它做大十倍，一百倍，