“棋哥儿真没带错人？”首先开口的师傅姓曾，白高个儿，拉着老长的一张脸，像借了他的好米还的是粗糠似的，斜瞄了顾嘉瘦小的身形一眼，带着明显的不满。

另一个张师傅的长相与曾师傅恰恰相反，短、圆，像个球似的，但长着一张弥勒佛似的笑脸，“顾姑娘你是承家学的吧？”

虽然两人都是疑问句，可态度明显不同，但意思都一样，那就是质疑顾嘉的本事！

也怪不得人家不相信。

这年头的教育普及率不高，识字的人都少，所有的技艺、文化传承，代代都靠口口相传，难免敝帚自珍。再说厨师这门手艺，靠的除了天赋还有年长月久的积累。

不要说别人，就面前的曾、张两位师傅，那都是从小练就的童子功，人还没有灶台高就开始在厨房里打杂，做些择菜认菜的杂活儿，再大些帮着切洗，熬到媳妇成婆，熬死了师傅才了出头之日，真正成为独挡一面的掌勺师傅，再还要经过好几年的出色表现，受到客人主家的好评，才能荣升大师傅。

可顾嘉呢？就算她打娘胎里学艺，天赋惊人，照她现在的年纪，顶了天也就能当个掌勺师傅！

就这样一个小姑娘，竟然是东家公子请来教授他们做菜的师傅！这谁信啊？

顾嘉笑笑，什么也没打算说，事实胜于雄辩，想要别人折服只有拿出真本事来才行，多说无益。

在威望里扫了一眼，正好有新鲜的肋排，二话不说直接就上了手。

砍切煮炸，一通令人眼花缭乱的操作，终是堵住了两位大师傅的嘴，曾师傅和张师傅的神色渐渐严肃起来。

如果说他们之前还以为是一个天大的玩笑，但随着猪排骨的香味从锅里散发出来，他们就再生不出轻视的心来了。

“这个……”曾师傅闻到有些熟悉的味道与张师傅对视，一时不知道说什么好。

“天香楼的味道！”倒是张师傅回神快，惊呼出声。

“对，对！”

自从天香楼异军突起，推出全新的菜式，他们这些做厨师的自然也是加倍关注，谁没偷偷去尝过味？只是一时没有摸清那些香料的用法，无从下手。

可是，可是他们竟然看到了天香楼菜式的现场做法，怎能不吃惊？

“糖醋排骨做成了，两位大师傅尝尝？”趁他们楞神的功夫，顾嘉已经开始摆盘了。

等一盘色泽红亮油润，散发着诱人香味的排骨递到面前，这两个人才回过神来，用不可思议的目光看向顾嘉。

“尝尝，快尝尝！”飞快拿了筷子来的人却是曾师傅。

“鲜、嫩！”嘴里还含着一块排骨，他却已经开始了点评，先是瞪大了眼，嚅动了几下嘴后，却又极享受般的闭上了眼，“酸甜开胃！”

再看看吐出来的骨头上，连丝肉沫也没有，“怎么骨头脱得这么干净？”

“学无长幼，达者为先。顾师傅！”张师傅光棍很多，尝过之后立马就给顾喜行师徒礼。