这些证人都是当地有名有姓，有名声在外之人。
他们为了自己的名声，绝不会帮着曹家作假的。
如此就让所有的异议平息了下来，曹家这功劳是实打实的了。
康熙趁热打铁，准备把新水稻继续往南推进。
在新水稻推进的同时，第一茬种下的红薯终于结果了。
四阿哥带着叶珂过去，打算亲手拔出第一茬的红薯来。
他选了一株看着就健壮的，扒开后底下结的红薯确实多，足足有两个拳头大，数了数有八个。
叶珂也选了一株扒拉，比四阿哥的要小一点，也有六个。
弘晖特意挑了一株看着相当瘦弱的，扒开后也有三个红薯。
四阿哥看着弘晖，露出赞许的神色来：“不错，连最瘦弱的植株都能结果，这红薯确实不错。”
他们又去贫瘠点的田地拔出了几株红薯，结的果子要小一点，数量也少一些，却没有完全不结果的情况。
强壮和瘦弱的植株都拔起来看过，数量有差别，煮过后红薯的味道没什么不同。
四阿哥之前已经让苏培盛带人试过了，知道红薯没毒，不过吃多了会有些不雅。
只是饱腹感相当强，作为主食十分不错。
红薯既然种出来了，四阿哥就把这几个月的记录一并带进宫给皇帝过目了。
康熙见四阿哥进来，不由笑道：“老四你又躲懒，跑到庄子上住了好几个月，这是种出来了？”
四阿哥之前跟康熙禀报过，说叶珂从南边收到一个有趣的作物，想试着能不能在京城种植。
不然好几个月他带着叶珂住在庄子上，偷摸着种东西，不说康熙其实也能知道。
只是具体种的什么就不清楚了，四阿哥一向坦荡，就说能种出来的话一定送进宫来给康熙看看。
如今四阿哥显然是真种出来了，脸上带着浅笑道：“皇阿玛，儿臣担心这东西在南边能种，到北边就不好种了，于是先在庄子上种了一茬。”
他把记录呈上，仔细说了红薯种植不需要多肥沃的田地，产量相当不错，虫害也不厉害，就算在贫瘠的田地也能结果。
就是数量可能会少一些，结的红薯味道却丝毫没有变化，吃一个就能饱了。
四阿哥还带了几个红薯进来，康熙拿在手里把玩，看不出这个根茎到底有什么特别的地方。
不过他看了记录，要真如四阿哥所说，这东西在灾荒的地方种下就十分适合。
尤其一些田地贫瘠的地方也能种，就能开拓更多的田地了。
康熙让人送几个红薯去御膳房煮了，做法很简单，就是蒸熟了，或者丢进火里煨熟。
等太监试过毒后，康熙就和四阿哥分吃了红薯。
这时候的红薯甜度并不如后世改良过的，却还是带着一点点很淡的甜味，吃下半个后明显感觉肚子有点饱。
这东西好种，到时候价格不贵，确实能做新粮食。
四阿哥又道：“叶珂还试着让厨房做了红薯粥，还有红薯饼等等，味道也挺好。”
这东西简单做能吃，做成菜和主食也可以。
康熙点头道：“看来南边有不少好东西要慢慢挖掘了。”
四阿哥附和道：“正好叶珂的药铺在广州那边有分店，让人说是有什么有趣的作物就送去铺面，管事就会送到京城来。”
当然是管事先筛选过了，要是京城有的东西，就没必要千里迢迢送过来了。
康熙颔首道：“用老四家的名义去收点有趣东西，这主意不错。”
要他或者四阿哥大张旗鼓收东西，那就不大合适了。
四阿哥笑着点头道：“是，叶珂是让管事说她经营了一家酒楼，想有点新鲜东西做菜。”
这就不会有人想要巴结叶珂或者四阿哥，送来不是作物的东西，比如珠宝金银什么的。
管事可能都拒绝了，但是被别人见了，或者御史知道后，只怕还说四阿哥别有用心了。
如今只是为了给酒楼添上有趣的菜式，想要新鲜作物而已，倒也不过分扎眼。
康熙微微一笑道：“老四素来周全，这事就如此办吧。”
他有点期待，回头叶珂又能收到什么有趣的作物呢？
叶珂还以为要等很久才能收到其他的新作物了，没想到很快就有人献上。
她看着竹筐里的东西，不由纳闷，这不是玉米吗？
这东西其实不算新鲜了，在前朝的时候四川等地已经开始种。
因为是从国外传过来的，也叫玉麦，当地还会叫苞芦和包谷。
叶珂就问春嬷嬷道：“你见过这东西吗？”
春嬷嬷摇头道：“奴婢没见过，主子，这作物也是跟红薯一样能蒸着吃？”
叶珂点头道：“是，也能剥开做菜吃。”
她问了院子里伺候的人，只有一个从南边过来的丫鬟知道这是玉麦，家里曾种过，吃着有点甜，也是好东西。
叶珂知道玉米在乾隆和嘉庆的时候各地种植才开始推广，暂时看来都在西北种的居多。
她拿去给四阿哥看，四阿哥倒是知道这个玉米。
“西北总督曾送到京城来给皇阿玛，我是见过的。当地说是种了不少，也是个容易种的作物。”
不过如今的玉米还没改良过，所以玉米粒没那么饱满，坑坑洼洼还带点瘦弱，看着就不怎么好吃，也难怪不怎么容易推广出去了。
估计当地人也就煮着吃，最多加点盐巴，口感不是特别好。
叶珂让厨房用玉米粒炒菜，也可以做炒饭，玉米碾碎之后也能做玉米饼等等，确实能给酒楼添上新菜单。
玉米还能清热解毒、健脾养胃，也是个宣传的好方向。
她原本也就想让酒楼的进项多一点，不至于总是半死不活，虽然不亏却也不赚钱的样子。
哪里知道添了南瓜这道菜后，又加了红薯，如今再添了玉米的菜式。
而且叶珂让小二宣传的都是这些菜吃着美味，对身体也好。
久而久之，这酒楼在外的名声极好，都说是药膳，是难得的方子。
因为四福晋大方，所以才在酒楼里分享出来，让众人也能尝尝。
原本就是个普通的酒楼，愣是变成有名的药膳酒楼了。
不过也是个独特的方向，毕竟让酒楼多了独一份的竞争力。
这菜式简单，一看就会，不过谁都不敢偷去用。
要被四阿哥知道后，那就不得了。
尤其南瓜如今种植还比较多，红薯就少了，算是限量菜。
如今又多了玉米，这个在京城和周边根本没有。
哪怕菜式看着简单，也得有材料才是。
所以想吃的话，就只能到酒楼来吃了。
叶珂看着酒楼送来的账单，发现最近愣是赚了不少钱，比之前翻了好几倍。
四阿哥看到后就笑了：“你开的铺面一个比一个挣钱，以前外头都说九弟能点石成金，如今这名声都得让给你了。”
叶珂听得好笑道：“这话我可不敢当，只是不知不觉就如此了。”
“不过客人就是为了尝鲜去的，菜式就那么几样，吃几天就吃了个遍，也就不会再去了。”
所以酒楼要做的，就是让更多新客人来。
这个倒是不错，毕竟京城很多商人来往，还有赶考的书生，反正来的新人不少，酒楼总归不断有新客人进去。
四阿哥笑了：“你可能不知道，外头都传着，说这药膳吃一两天不行，得连续吃才有效。”
叶珂缓缓抬起头来，满脸疑惑道：“这是谁的谣传？连续吃的话，多久才有效了？”
四阿哥比划了一个数字：“说是连续吃一个月才行，很多人家不差这点钱，就连着吃了。酒楼如今是门庭若市，座位都不够用了。”
闻言，叶珂这才明白酒楼的管事怎么每次来都提出想买下隔壁的铺面，不然客人怕是要坐不下。
她还想着酒楼刚有好转，就开始扩张会不会太快了。
如今看来，不是太快，而是太慢了。
叶珂无奈道：“看来这流言是给酒楼带来更多的买卖，得尽快买下隔壁的铺面。”
“不，还是左右两边的铺面都买下来。”
四阿哥伸手示意，苏培盛呈上一个锦盒。
叶珂打开来看，发现就是酒楼左右两边的铺面契约，居然已经买下来了吗？
哪里知道四阿哥说道：“这两边的铺面原本就是我的，做的其他营生。可惜经营不善，索性就关门，空着了。”
叶珂无语了，这么好位置的铺面居然空着，实在太浪费了。
不过四阿哥也无心打理，开着还亏钱，还不如关门了。
叶珂叹道：“那空着是有点可惜，铺面要平日都收拾着，就能直接开门了。”
四阿哥点头道：“放心，平日也没完全空着，还有人经常打扫，稍微修缮一番就是。”
他之前没时间门经营铺面，交给底下人来办。
没赚钱就关门了，反正都是自己的铺面，如今正好派上用场。
派人收拾一番，摆上桌椅，隔开了包厢，又跟酒楼连着的地方开了个门，就能让客人过去用餐了。
叶珂想着两边铺面一起开，酒楼的压力就要减少很多。
只是厨房的压力就大了，原本一家酒楼的客人，如今等于是多了两家。
所以酒楼的客人多了，厨房的厨师也得多招了一些，厨房也得扩大，索性把后边的铺面也买了下来。
这投入是越来越多，不过赚的也快，转眼就回本了。
另外广州又送来了一个新鲜东西，听闻是荷兰的洋商送来的。
估计他们听闻叶珂喜欢新鲜作物，于是千里迢迢送来。
叶珂看后不由欢喜，这不是土豆吗？
真是一次性集齐了好几种新鲜作物，土豆也是在贫瘠土地适合种植的作物了。
这荷兰商人能千里迢迢送这个来，必然有所求。
他上门来求见面，四阿哥想了想就允了，带着叶珂一起在后花园见了这位荷兰洋商。
第一次进雍亲王府，这位洋商表现得很拘谨。
行礼后坐下，喝过了热茶，洋商才提出自己的要求来，就是买地。
而且不是在京郊这里买地，而是在南边，希望能够得到允许。
如今田地买卖需要户籍，洋商虽然能偷摸着买地，却只能买很小的田地，而且地契也不能写自己的名字，只能挂在别人名下。
这样一来，要是对方哪天翻脸，洋商的钱就打水漂了，田地也没了。