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而本来拿起刀叉筷子，打算大快朵颐的巴德翰他们动作瞬间一僵，看着那层皮肉分开以后露出的一只鸭子瞬间没话了。

比起外面表皮金黄，看着就十分肥硕的鸭子，里面的鸭子看起来就要紧实小巧多了，至少比起外面的鸭子小上一圈是事实，不然也不可能塞进去不是。

“这是？”巴德翰有些迟疑，这到底是让吃还是不让吃？

让吃的话又是吃的到底是什么东西？这确实是个问题，目前来看，似乎吃的是鸭肉，直觉告诉巴德翰肯定不是那么简单的。

而默罕德也是一头雾水，他都已经做好准备了，现在看来这是准备了个寂寞呀，他是准备好了，菜明显没有准备好。

自诩半个华夏通的真田都有些摸不着头脑了，这又是什么？鸭子里面套鸭子，再套鸭子吗？当这是俄罗斯套娃呢。

“这是我根据我们华夏的名菜三套鸭做出来的，希望大家喜欢。”袁州再次换了一把差不多的竹刀继续切里面的鸭子。

这下子三位评委知道了袁州端过来的托盘里放着的一二三四五把类似的竹刀到底是干什么用的了，本来还以为是给他们准备的餐具呢，没想到倒是他们见识浅薄了。

但是五把竹刀，难道里面套了五只鸭子不成？巴德翰三人一想到这个就有些面面相觑，他们也套不进去五只鸭子，这是怎么进去的，眼睛都一眨不眨地盯着看。

袁州也没有让人失望，然后换了一把刀继续轻轻那么一划，然后露出里面的鸽子。

没错，就是鸽子，虽然已经是烹饪过了，但是鸽子显得皮酥肉紧的，看起来就很好吃的样子。

更何况在座的都是顶尖的厨师，认个鸽子这个寻常的食材还是没有问题的。