桌子上已经放好了包饺子的东西,林织香是一边擀皮一边包饺子。

这个动作自然引来另外两个人的围观,林织香动作也是飞快。

面剂子被擀成一个个的小圆饼,动作快到让人咋舌。

神童打完电话,回过神就看到希澈已经坐在林织香的对面,一脸惊恐的看着她的动作。

“她就拿着这个小木棍,没一会儿的功夫就做出这么多的饺子皮。”

韩国年轻人和现在国内大城市的年轻人差不多,大部分都没什么时间自己包饺子吃。更何况,超市的饺子还都是直接用机器做出来的,林织香这么自己擀皮,除非是去中餐厅。

而现在有些中餐厅也会直接进饺子皮,因为更方便。

林织香这样动作干脆利索,还是个年轻人,实在少见。

神童则是一脸淡定:“中国人嘛,做饺子估计有天赋吧?”

林织香笑道:“吃饺子的话,也要看南北方的。”

“嗯?这还有说法?”

林织香点点头:“中国这么大,饮食文化也会有南北之分,一个东西放到不同的地方会有不同的做法,味道也会有差距,相同的菜品同样如此。”

“是吗?”两人都带起些许好奇。

林织香则是来了兴致,“当然啦,想想看韩国的炸酱面,中国吃炸酱面,大部分都偏咸,老北京的炸酱面,酱是真的需要油炸过。而其他地区的炸酱面,用的酱料和韩国的也都不同。”

“啊,这个我听说过。”希澈兴奋的说道:“韩国的炸酱面味道会偏甜一些。”

林织香点头:“除去炸酱面之外,冷面韩国口味也是偏甜,中国虽然也会偏甜,可味道更加适当,而且会有更多的咸味和辣味。”

神童吸了吸口水,“老板现在说这些,我们也吃不到。”

“你们如果想吃的话,下次我做给你们吃。”

“什么什么?”李赫在一进来,就听到林织香的话,“你想给他们两个人的开小灶?”

“没有啦。”林织香急忙笑道:“我是说,下次有什么想吃的,可以提前和我说,到时候我提前给你们准备。”

“真的假的?”崬海马上笑着凑过来:“那我要好好想想了。”

利特走在最后面,“呀呀呀,孩子们,别让老板太累了。”

“不会啦。”林织香笑道:“看到大家想吃什么东西,并且和我说的时候,我还蛮开心的呢。而且,做饭是我最擅长的事情啦,大家能在这方面对我有需要,我当然会很开心。最后的最后,我又不是免费做的。”

希澈笑出声:“果然是小老板呢。”

“那我先去做饺子,今天会有好几种饺子,是不同的做法。”

“我们期待一下?”

“当然啦!”

林织香端着包好的饺子回到厨房,五个人男人的食量不少,她这次包的也不少。

饺子的做法,其实有很多种。

除去传统的直接煮之外,韩国吃的大部分都是煎。

在平底锅上将饺子整整齐齐的摆放好,再浇上水,盖上盖子焖一会儿,时间适当、火候恰好,饺子的底部就会出现脆皮。

而煎饺和锅贴,在形状上还是有些区别。煎饺形状饱满,全封闭;锅贴则是两边开口。

除去煮、煎,还有直接上过蒸。

蒸制过后的饺子,大部分皮都比较有韧性,吃起来弹牙,口感也十分特别。

剩下的最后一种,就是烤了。

只是,这个烤饺子,林织香并不准备在sm公司做,准备拿回家。

自己房顶有钢炉,在钢炉里烤滋味会更好一些,这让林织香想起新疆的烤包子。

以后有时间可以尝试着做做看。

林织香在厨房忙碌,没多长时间,外面就能嗅到一阵香味。

这种煎饺的香味,是他们最熟悉的味道。除去煎饺的香味,少不了油煎时候的声音。

双重刺激下,几乎没人能扛得住。

本来几个人就不是安静的人,此刻都从自己的位置上站起来。