林织香的厨房构造,是前面收银台将用餐和厨房分隔开。收银台的后方会有一个不算很大的空间,这边放着林织香之前准备好的碗筷,再往里面是厨房。
厨房和收银之前是又几块板子隔开,现在林织香将板子撤掉,改成玻璃,中间留着专门的传菜口,他们完全能看到林织香的动作。
厨房虽然只有她一个人,但她的动作颇为灵活。一个人站在灶台跟前,十分快速的将一大锅的煎饺都扣了出来。
贴着锅子的饺子皮已经被煎制的金黄,看起来就让人食欲大增。
耳边滋啦滋啦的声音,都让几个人迫不及待。
林织香一转头就看到几个人凑在玻璃跟前的脸,还有人举着手机开始准备拍摄。
她被吓一跳,但还是将煎饺放在传菜口。
“煎饺先上咯。”
外围的人已经开始往回走,站在最前面的利特干脆走到厨房,“有需要我帮忙的吗?”
“没有的,稍等一下,还会有其他的东西。”林织香笑着说道:“啊,对,我来帮忙给你们做个蘸料。”
“行。”
林织香很快就拿出来小碟子,一点陈醋,酸味刺激人口腔,一点辣椒油,辣味提升食欲。
“这样就可以的。”
“好,那也不用太忙,我们估计也吃不了那么多。”
林织香听着这话,目光落在利特的身上,颇有些委屈的开口:“这样的话,简直是对厨师的否定,今天晚上肯定要让你们多吃一些!”
利特微愣,半晌笑出声:“行,那我就选端着出门了。”
“嗯!”林织香点点头,见利特回去之后,透过穿菜口喊道:“煎饺不够的话,我到时候再包。”
“那就再来一盘?”
已经开始吃的其他人,急忙点头:“好,再来一盘!”
林织香笑着应声。不过,她也没着急,倒是手上动作飞快的做出一份糖醋里脊。正好水饺也刚刚煮好,将饺子捞出来放在托盘上,送到外面的桌子上。
“还可以吗?”林织香问道。
“嗯,好吃。”
煎饺的味道,大家其实都知道。主打的是一个脆字,韩国的煎饺大部分内馅以素为主,但林织香这个却不同。
放的满满的肉馅,一口下去汁水直流。而底部的脆皮,却不会太厚,以至于割到上牙膛。
薄薄的脆片,刚好能提升口感的同时,又不会太厚,入口实在是舒服。
再沾上一点调制的蘸料……
啧,滋味更是难以形容。
原本的大肉馅,难免会让人产生会很腻的想法,但酸味的醋一入口,清爽的感觉马上就在口中爆发,口舌生津的同时,也让人双眼一亮。一点点的辣椒油,不会让人觉得很辣,反倒是让人觉得香味十足。
酸味、香味、一点点的辣同时在口中混合,实在是美味。
让人欲罢不能!
此刻林织香的问话,几个人觉得不能单纯用好吃来形容,可偏偏一时间又想不到好的词语。
“老板,如果单独聘请你去我家做饭的话,你要多少钱。”
林织香听着希澈的话,露出奇怪的表情。而更惊讶的,则是旁边的其他人。
“哇!这哥自己在家里都不开火。”
“对,上次说要去他家做饭,几乎要把我骂死了。”
“哈哈哈哈能想到画面。”
“所以,老板觉得呢?”
林织香眨眨眼:“要我去的话……你不如每天都来公司吃饭呀,不但公司会给打折,气氛也都特别不一样呢。”
而且,林织香开餐厅也并不单纯是为了赚钱呀。
收入不如收房租。
不过,每天能看到吃饭的人朝着自己露出幸福的笑容,她觉得比收房租让人满足很多。
嗯,是这样的!