“好香。”
还没走近,就闻到了一股浓郁的火锅味,不同锅底的汤料沸腾后激发出独特的香气,各种食材依次下进锅里,食材与汤底碰撞,别有一番滋味。
火锅店是一大扇落地玻璃,陶程眼巴巴地盯着店里:“谈秋生,好香,这是什么饭?”
“火锅。”
两人找了个角落的位置坐着,陶程胃口大,谈秋生将菜单上的东西都点了一遍。
服务员看得一愣一愣的:“不好意思,先生,两个人的话可能吃不下这么多,您要不要再考虑一下?”
“没事,这些全都要,能吃完,不会浪费的。”谈秋生倒上热水,慢条斯理地烫着筷子,“再给我们上一扎冰镇的酸梅
汤。”
“对对对?[“煮肉。”谈秋生笑着解释道,“火锅就是给你一个锅,里面有汤底,你自己煮菜吃。”
陶程恍然大悟,左看看右看看:“怪不得他们都在自己动手做饭。”
刚刚服务员过来上菜送饮料,他还以为是只有他们点了厨师,其他人没有点。
谈秋生被逗笑了。
他在网上看到过一个视频,视频里讲了外国人第一次吃火锅,各种菜都送上来了,他们迟迟没有动筷子。
——“所以这顿饭应该谁来做呢?”
谈秋生每次想到这句话都想笑:“不自己动手,难道要别人喂到嘴里吗?”
陶程的眼睛骨碌碌一转:“如果你愿意喂我,那我肯定很高兴。”
谈秋生:“……”
当他没说。
肉片切的很薄,下锅没一会儿就熟了,谈秋生迅速捞起:“你吃辣的还是不辣的?”
陶程想也没想,直接道:“我都吃。”
傻子才做选择,他全都要。
谈秋生暗叹一声,将辣的和不辣的肉分别盛在不同的盘子里:“我去调个蘸料,你先尝尝哪种更好吃。”
只顾着酸梅汤去了,忘了吃火锅必备的蘸料。
火锅的包容性很强。一个锅里能涮很多种不同的食物,包容了天南海北的口味,相应的,每个人喜欢的蘸料也五花八门。
谈秋生偏爱油碟,蒜末、香葱、香菜、小米辣、蚝油、酱油、香油,一共七种,他吃了几l十年。
火锅店的墙壁上贴着不同的蘸料调配方法,谈秋生帮陶程调了个他的同款,又额外多调了一个芝麻酱的蘸料。
端着三份蘸料回到桌上,捞出来的两盘子肉已经快吃完了。
“我给你每种留了一片,我觉得辣的更好吃一点。”
辣锅要的是微辣,陶程第一次吃辣,不太适应,被辣得斯哈斯哈,连脸都红了。
谈秋生心情复杂。
两盘肉得有半斤,他去调个蘸料的工夫,陶程就炫完了。
不对,还给他留了两片。
比起吃两个煎蛋,不和他分享的陶程,现在的陶程进步明显,别管量如何,起码会给他留吃的了。
“这是蘸料,你想吃什么菜就自己煮。”
谈秋生将勺子递给他,他的煮菜速度可能跟不上陶程吃的速度,还是让陶程自己动手,丰衣足食吧。
“好。”
陶程捋起袖子,端着牛肉丸就往里倒,他好奇这个圆滚滚的东西很久了,刚刚谈秋生不在,他还偷偷戳了一下,很q弹。
谈秋生吃了陶程给他留的两片肉,提醒道:“这个要煮一段时间,你可以先下个蔬菜。”
他和陶程在口味这方面比较契合,他也觉得辣锅煮出来的肉更好吃。
陶程很听劝,拿起手边的娃娃菜就往辣锅里倒。
谈秋生眼皮一跳,连忙拦住他:“蔬菜吸油,我建议你下在白汤里。”
“红的好吃。”
“你可以先少煮两片尝尝味道。”
陶程想了想,往辣锅里丢了两片娃娃菜。
蔬菜煮的时间比较短,很快就熟了,辣锅煮出来的娃娃菜红艳艳的,挂着一层辣油。
陶程夹到碗里,吹了吹。
谈秋生看着那么红就眼睛疼,默默给他倒满了酸梅汤。
一秒,两秒——
“呼,呼,好辣!”
不到两秒,谈秋生倒的酸梅汤派上了用场。
陶程端着杯子一饮而尽:“谈秋生,这个锅煮出来的菜不好吃了。”
“蔬菜和肉不一样,每个锅也有适合煮的菜,只有在合适的锅底里,菜才能煮得美味。”谈秋生将剩下的娃娃菜倒进白汤里,“就像人一样,每个人都有自己想煮的锅底,但能不能美味,还需要亲自煮一煮才知道。”
有些很想做的事情,可能并不适合做。
比如岑央,她本来可以成为一个优秀的演员,但为了一个花心的男人搭上了一辈子,甚至还有可能丧失投胎转世的机会。
她选错了锅底,最终成了一块被丢弃的菜。
陶程喝了一杯酸梅汤,嘴里的辣味被冲淡了很多,他眨了下眼睛,难掩激动,道:“谈秋生,我知道了。”
谈秋生噎住:“……你知道什么了?”
陶程这两天知道的东西太多了,严重影响了他的生活。
“我知道适合你的死法了!”陶程捏着筷子,兴高采烈地指指锅底,“你刚刚说每个人都想煮锅底,要煮一煮才知道自己会不会变好吃。”
“所以你想要的死法是,被煮一煮!”
“……”
谈秋生一口气差点没上来。
我在给你讲人生鸡汤,你跟我探讨杀人方法。
干得漂亮。
陶程双眼放光:“你喜欢辣锅还是不辣的锅?”
谈秋生:“……”
他觉得他现在在陶程的眼中就是一大块亟待下锅的肉。
“要不两个都试试?”陶程手舞足蹈,“照着这个锅做个放大版,一边红汤一边白汤,等烧热了你就跳进去,两边都煮一会儿,你就能找出喜欢的锅底了,然后你就待在里面,我加大火力,把你煮熟。”
谈秋生:“……”
这是他今年听过的最恐怖的话。
“等你熟了,自然而然就死了,就可以变成鬼了。”
陶程很期待那一天的到来,谈秋生不会害怕他,他们两个孤魂野鬼会永远在一起。
“谈秋生,你觉得这个死法怎么样?”
不怎么样。
这哪里是死法,这明明是烹饪方法。
“丸子熟了,可以吃了。”谈秋生将丸子盛到他碗里,“趁热。”
“哦,好。”
陶程咬了口丸子,竖起大拇指:“好吃!”
“多吃点。”
“好,
”
说着,陶程给他夹了个丸子。
谈秋生心里一阵熨帖,陶程不试图弄死他,没有那些稀奇古怪的想法时很惹人喜欢。
白毛小可爱。
就是头发太长了,有点挡眼睛了,看着颓废,应该剪一剪。
谈秋生思索着,回去的时候要买一把剪刀。
谈秋生,你快点吃,多吃点,这个超级好吃。●[”陶程嚼着丸子,一脸回味,“你煮熟之后的味道应该和它差不多。”
“……”
开口就是恐怖故事。
谈秋生面无表情,他决定撤回陶程惹人喜欢的话。
一顿饭吃了一个多小时,点的菜都吃完之后,又续加了一份肉和一份牛肉丸。
上菜的时候,服务员表情呆滞,不敢置信地看着陶程。
她特地留意了一下,他们点的菜没有浪费,大部分都进了陶程的肚子里。
这么瘦小的少年为什么会这么能吃?!
期间还续了十几l次酸梅汤。
她不敢想象,如果没有谈秋生的控制,陶程是不是真的能喝上几l十壶酸梅汤。
一顿饭吃得很爽快,陶程心满意足:“我喜欢火锅,我们明天还来吃,好不好?”
从他逃出别墅开始,这是唯一一次吃到满足,吃到嘴巴完全不馋了。
“你今天吃的太多,明天要控制一下。”
谈秋生结了账,在服务员震惊的眼神中带着陶程离开,没有直接回家,打了个车往郊外开去。