“阿玉,你做饭好吃,过来给我搭把手。”沈母挽起袖子,看见绑了翅膀和腿的鸡,问:“谁家咱把下蛋的鸡带来了?”
一个年轻的小媳妇笑道:“我带来的,三伯家不养鸡鸭,我带过做菜。”
“这只鸡当我买的。阿玉,你会杀鸡吗?不敢杀,我来。”沈母挽起袖子道。
阿玉一手提鸡,一手拿刀,笑道:“会。宗哥儿中秀才这是喜事,我们也沾沾喜气儿,可不敢要钱。”
现在是半下午,堂屋里的人等着吃饭,厨房什么都没准备。沈母只说了句:“我心里记着,这里交给阿玉你啦。”
说罢,她吩咐潘妈烧水,请了妯娌和小媳妇摘菜和面,才离开回到内室。
沈母从钱匣子里取了两百钱,交给董大的弟弟董四,让他去曹屠夫那里买些切好的卤肉以及猪肉回来。
庄绍耀见族老和村长接手张三等人的话头,忙从屋里快步走出来。
堂屋里的说话声吵得人脑袋疼,庄绍耀回到卧室,看到桌子上放着两片西瓜和一小碗酸梅汤,顿时露出微笑。
刚才给衙役们望梅止渴时,他也直咽口水,只不过二哥中秀才的喜悦压过一切。
现在看到西瓜和酸梅汤,又口渴起来,庄绍耀立马捧着碗将酸梅汤喝完,才慢慢吃起西瓜。
吃罢,虽然他不喜吵闹,但家中只有娘一人,怕支应不来,就出去找沈母去了。
庄绍耀进了厨房,一股热气扑面而来。
透过白色的烟雾,他看见案上摆着猪肝、烧鸡、卤肉、拍黄瓜等冷盘,锅里还传来阵阵香味。
“娘……”庄绍耀叫了一声。
沈母正低头盘算热菜,闻言抬头,挥手道:“去去去,灶上热得慌,你到堂屋里和他们说话去。”
庄绍耀听了要走,又被沈母叫住:“馒头估计不够,你去慧明师傅那儿去买几个馒头。”
“买几个?”庄绍耀问。
沈母想了想,道:“先买二十个白面馒头。家里锅都不闲着,你先请慧明师傅热一热,再送来。”
阿玉站在灶前翻炒鸡肉,道:“我叫大壮和你一块儿去,二十个热馒头不好拿。”
阿玉叫了几声,外面就跑进来一个七八岁的黑壮小子,吩咐了几句。
庄绍耀和大壮来到观音庙,慧明和尚就是庙中的主持。
观音庙前面是三间殿宇,里面供奉观音菩萨和四大天王,后头是十来间空房子,十分宽敞。
庄绍耀找到慧明,问:“慧师傅,我二哥中了秀才,家里在设宴招待报喜的人。我娘叫我来买二十个白面馒头。”
慧明闻言双手合十念了十多声佛号,又道了几声恭喜,然后面露难色:“庙里只剩下两个馒头。”
庄绍耀惊讶道:“怎么只有两个?慧师傅,你不做馒头了吗?”
慧明苦笑着解释缘由。原来这庙宇后面的空房子就是庄进设的私塾,因他是秀才,远近的孩童都过来上学。
慧明便为远地的孩子做了汤饭,他一回蒸三大锅馒头,旁人来买,他也卖。
但是庄进送儿子去开封府参加院试,就给学生们放了假,无人吃饭,慧明就只做自己吃的。
“这该怎么办?”庄绍耀急道。
这几年差役一茬一茬地来,村里人都不富裕,白面馒头也不是家家都常吃的。
“三少爷莫慌,我烙几个油饼,你带回去,酥脆焦香,保管比馒头还好吃。”慧明忙道。
“来得及吗?”庄绍耀问。
慧明道:“现在就烙来得及,他们喝酒得一阵子。”
庄绍耀点头,道:“劳烦慧师父。”
慧明道了不劳烦,净手和面,揉面涂荤油抹调料,掐了剂子,擀开,让大壮烧火。锅热之后,倒了油,开始烙油饼。
庄绍耀坐在厨房门口的小凳子上等着,慧明烙好一个,切成两半,让庄绍耀和大壮尝尝。
油饼黄灿灿的,外皮酥脆。庄绍耀吃了一口,赞道:“慧师父这个真好吃。”
慧明笑道:“你们吃着,烙得很快。”
没过多久,慧明就烙了十多张饼,切成块,放进竹筐,上面搭了一块干净的白棉布。
庄绍耀洗了手,掏钱给慧明。慧明不要,道:“庄二相公中了秀才,出家之人身无外物,这几张饼算是我给庄二相公的贺礼。”
庄绍耀将一钱银子放在窗台上,一边和大壮抬竹筐往外走,一边笑道:“谢谢慧师父,窗台上的银子是我给菩萨的香油钱,保佑我二哥连中三元的。”
慧明刚把银子拿起要还给庄绍耀,听到这话便笑着收起来,双手合十道:“菩萨会保佑庄二相公,也会保佑你的,阿弥陀佛。”
庄家这七八年才开始富起来,建了大宅子。庄绍耀未出生前,庄家年年卯吃寅粮,若非有县乡资助,只怕庄绍光都没有盘缠去京赶考,更遑论考中庶吉士。
庄进知恩图报,教导几个孩子,勿要忘了乡里的恩情。如今他家日子一日比一日兴旺,再不肯占乡邻半分便宜,反而时时施恩乡邻。
庄绍耀和大壮抬着油饼回了厨房,一路飘着香气,令人垂涎欲滴。
回去时,热菜已经做好几碗,摆在案上,只有阿玉嫂子在。
庄绍耀说了一声,阿玉连道:“不愧是读书人,脑子就是比我们聪明。”
庄绍耀放下竹筐,去找沈母,找了遍,最后在后院的内室找到沈母。
“娘,你在做什么?”庄绍耀看着沈母正在数钱。
“馒头买回来了?”沈母问。
“慧师傅没有馒头,烙了十多张油饼,说是给二哥的贺礼不要钱,我留了一钱银子做香油钱。”
沈母听了点头,用红纸把串号的铜钱包起来,道:“我先把报喜的钱准备好。”
庄绍耀坐下,看了一眼,道:“这得有一吊钱吧。”
沈母脸上带笑,道:“你爹中秀才的时候,那时家里没钱只给了报喜的人二百钱。那些人嫌少闹着不肯走,最后还是村长补了一百钱,才将人打发走。”
庄绍耀安静地听着。
“你大哥中秀才时,给报喜的人五百钱,杀了一只鸡。”
“现在你二哥中秀才,家里有钱了,我准备一吊钱给报喜的人,还备了一桌席面。”
说罢,沈母抬起头对庄绍耀笑道:“等你中秀才,娘准备给报喜的人两吊钱。你以后好好读书习字,娘就准备着撒喜钱呢。”
庄绍耀小声道:“院试岂是那么容易过的,我连四书还没读通,中秀才还要再等几年呢。”