最后，沈秋抄起锅铲开始做最后一道大菜：大烩菜。

这道菜做出来颜色看着不好，但吃起来却别有一番滋味，特别下饭。做法还是沈秋上辈子跟一位四川的阿姨学的。

油热后倒入切好的五花肉翻炒，直到肉微微变硬后依次放入黄豆酱、生抽、老抽、盐、花椒、葱姜等，激出香味后倒入开水，再依次放进切好的青椒、西红柿、土豆块、豆角、豆腐，盖上锅盖闷煮二十分钟。

二十分钟后，倒入切好的大白菜、豆芽、豆腐皮、茄子，继续闷煮十五分钟，出锅前倒入现压的土豆粉闷一分钟即可。

即使有几个婶子和陆霆华帮衬，忙活一上午沈秋也累得不轻，等所有菜上桌后，熙熙攘攘的人群像是油锅里泼进去一瓢水，嚷嚷声差点掀翻房顶。

刚刚坐下休息的沈秋倏地一惊，“做的菜有问题？不应该啊。”说罢，赶紧起身往桌子跟前走。

这会儿已经临近中午，村里人都来了大食堂，也幸好这里足够宽敞，虽然人多，但挤挤也能坐下。

沈秋挤进人群看向餐桌，每张桌子上都放着梅菜扣肉、红烧排骨、酱香排骨、红烧肉、切片猪头肉、大烩菜、凉拌猪皮冻、萝卜大骨汤，还有猪血糕、油渣包子和馒头。大队长等人坐的桌子上比其他桌上多了一道爆炒猪肝和爆炒猪大肠。

至此，三百多斤的猪被安排得明明白白，除了褪下来的毛以外，寸草不生。

沈秋来回确认了好几遍，没有问题啊，那大家伙儿嚷嚷啥呢？正在疑惑不解时，坐在主桌的大队长看到了沈秋，红光满面地笑着招呼道：

“今天的大功臣快过来，来这坐。”

沈秋慢半拍地左右看了看，抬手指了指自己：“我吗？”

大队长笑意更深，点点头道：“就是你，快过来坐。”

队长媳妇笑意盈盈地招手：“快来我身边坐，专门给你留的位置。”

沈秋晕乎乎地坐在队长媳妇身边，还有些没反应过来，迟疑地道：

“大家怎么都不吃？是菜哪里有问题吗？还是犯了什么忌讳？”

队长媳妇还没来得及说话，坐在另外一桌的桂花婶满脸含笑地率先开口道：