第87章 得到真传

傻柱忍不住把嘴一撇,“行了行了,你两个小孩玩过家家呢?一个劝一个哭,都什么乱七八糟的?”

“没有就没有,回头我跟厂长说去就行了!”

说着他有些不高兴的转身,竟然直接就走了。

说白了没有原料,那还在这儿聊什么呀?

他心里本来事就多,所以干脆撂了脸子,既不搭理林凡也不搭理自己的徒弟,转身走人了。

林凡要的就是这个,他一把拉住马华,随后拽到一个角落里,“那你想不想替你师傅解决问题?”

马华有些听不太懂,林凡把手一摆,“我呢!倒是有一个办法可以帮你,不过你得按我说的做。”

林凡拎着菜篮子出了菜市场,一转身把菜篮子往空间里扔,随后他就骑上自行车往四合院走去。

林凡倒不至于非常得意,但是起码他知道了莴笋炒肉和东坡肘子的关键,甚至鱼香肉丝和回锅肉自己也猜了个八九不离十。

谭家菜的奥秘关键在于配料上,但是林凡并不用太在意,原因就是他的目光是超越当前的,以后世对于川菜的要求改良,那简直就不要太轻松了。

最典型就是现在物流不畅,假设真的要做鱼香肉丝和回锅肉你怎么办?

必然是要改良,笋丝要替换,回锅肉的肉也要进行替换。

所以林凡还真是用了两根莴笋换了马华学的谭家菜的关键,当然这种关键马华其实并不太清楚。

林凡内心忍不住笑了,看来自己在家没事也要试试做做看,不然这个改良就无从谈起了。

往回走天色已经黑了,林凡有一点深一脚浅一脚的蹬着车子,不过从胡同口转过去四合院,要路过后院的临街。

林凡以前从这里走过很多次,但是这个临街有一个宅子始终不开门,不得不说高墙大院里面是什么景色外人不得而知。

在四九城,这种深宅大院其实并不少,甚至很多都是以前的遗老遗少的房子,因为各种缘故有的还有人住,有的已经荒废,当然还有另做他用的也不少。