并且新品上市前三天，店内所有的酒水吃食全部八折。

酒楼的不少老食客都知道，福缘酒楼上新品从来就没有让人不满过，所以这次一听消息，眼前一亮，说什么也要尝尝，早早就找到佟初雪定位子。

佟初雪觉得这个策略不错，很快，第一日的位子就被抢购一空。

但新品上市第一天，如果没有给新客人的位子，感觉实在不好，佟初雪灵机一动，想到之前被换下的正常桌子，决定把席面开到大街上。

只是这左邻右舍的老板少不了要关照一下，为表诚意，佟初雪还特地给两位老板送了一桌酒。

两位老板欣然接受，内心也很期待佟初雪的所谓火锅究竟是什么样的。

佟初雪这边准备工作如火如荼，所有人干劲十足，早早的就为了火锅日的到来储备起食材，佟初雪更是繁忙，每日都去木匠的店里监工。

忙乱之际，崔照竟亲自上门来了。

佟初雪第二次见到崔照，着实意外。

这个崔照简直就跟转了性似的，不知何时跟佟初雪如此热络，这才多久，又上门来了。

不过这次佟初雪心里还多了几分期待，也不知这次崔照会给她送点什么。

崔照先是跟佟初雪寒暄客套了两句，然后切入正题，“听说佟姑娘又琢磨出了新吃食，叫什么火锅？”

福缘酒楼要上火锅的消息已经传遍了谷裕县，因此佟初雪一点没有意外崔照会知道这件事，“没错，怎么崔老板也是来定位子的？”

“定位子就不必了。”崔照摇头，“我此次专程前来是想问问佟姑娘，可有意愿与我们崔家合作。”

佟初雪心中的期待感顿时熄灭，原来崔照这次不是来送钱的，是来分钱的，“我为何要跟你们合作？”

崔照道，“我知道佟姑娘现在共有四家酒楼，火锅这个东西推出之后，相信很快就会像卤菜一样流行，你想想，若是谷裕县内所有的酒楼都在卖火锅，那你的收益岂不是可以更上一层楼。”

佟初雪相当不赞同崔照的话，“若是客人们到哪里都只有火锅可吃，那我们的火锅反而不会赚多少钱。”