苏霁嗤笑，道：“俗人品的俗物。”

“哦？”苏觞一怔：“宫里一向偏爱云栖龙井，赞它叶厚留香，余韵绵长，为何在你这里却成了俗物？”

苏霁手指轻叩，盯着自家桌上的红泥小壶道：“你也说了，它余韵绵长，确是好茶不假。俗便俗在它与供春紫砂搭档。”

苏觞扬起浓眉，欲闻端详。

苏霁不疾不徐的拈起红泥小杯，在指尖轻转，眉尖一挑，道：“供春紫砂又名‘拢香’，自是因为他家的壶嘴小，盖严，胎厚，可将那茶香裹紧，可是茶之一物，却讲究浓淡调合。”说着轻抿一口，半笑不笑的说：“就如我这杯茶叶沫子——寡淡，便需滚水强冲，冲完不能晾，须得赶紧捂严实了，否则能品出树叶味来。”

苏霁那几根指头又瘦又白，在桌上轻叩时便赚足了那人的目光，如今捏在那暗红泥胎上，连指甲盖都似透明一般，端得清雅素净。

苏觞两眼一直，脱口道：“委实苦了你……你想要什么，如今我都给你。”

“我还没说完呢，”苏霁瞥他一眼，将茶杯放下，手肘半支着下巴，手指穿过乌黑的发丝在唇角揉弄：“所以说茶器也是一个道理，味浓的茶，需配寡淡的器具，就比如说……我新进烹制的枣茶，枣香浓郁，秋令时节养胃，最好不过，那个就不可用供春紫砂……”

苏觞豁然开窍，忙问：“那要用什么？”

苏霁眉间一紧，想了半晌，悠悠吐出四个字：“山水紫砂。”

苏觞愣住：“山水紫砂？”

“是，他家的紫砂土来自南边的海底，是以名为山水，不是山中水，是水中山。”