所以，换招牌是不可取的。

在招牌上增加“杀猪菜”三个字？

倒也是个办法，问题是周安这小店的招牌已经很满了，左边是宣酒的广告语，右边是宣酒的酒瓶标志，就中间那么一块地方，还有“鱼咬羊狂暴小龙虾”那么长的店名。

再加字，往哪里加呢？

要像写作文修改的时候那样画一个v形线添加吗？

思前想后，周安不知怎么就想到红灯区的灯箱，然后就这么愉快地决定了。

有钱好办事，两天后，一只崭新的灯箱出现在狂暴小龙虾店门前，灯箱上的字也不少，与鱼咬羊狂暴小龙虾的店名一脉相承——“忘不了杀猪菜”。

又一天后，一台有八个灶头的煲仔炉也进入店内，被周安吩咐安置在玻璃大门后面，为此，他不得不将门口那张桌子撤下。

煲仔炉体积不小，放厨房的话，厨房会很挤。

而且，周安仔细想过，杀猪菜在本地毕竟还是一道陌生的美食，大部分人根本不知道杀猪菜是什么。

想把这道菜推广出去，难度不小。

把煲仔炉放在一进门的地方，就是为了让每一个进店的顾客对这道菜首先有一个大致印象。

看见沙煲里的五花肉、肥肠、猪肝、猪血切的厚薄均匀、大小一致，整整齐齐地码在里面。

再闻到它诱人的香气，还有每一只沙煲里都咕噜噜冒着水泡、热气腾腾的样子，从几个方面勾起顾客的食欲。

这也是很多小店的套路。

比如煲仔饭、黄焖鸡、麻辣烫等等。

虽然这样一来，狂暴小龙虾的b格好像拉低了，但那玩意周安从来不介意，只要能挣钱，要什么b格？

何况，狂暴小龙虾从一开始走的就是亲民路线，要的就是接地气。

至于店内的菜肴价格是否亲民？

那就由吃过的顾客自己去评价了，周安始终相信一句话，那是以前他师父跟他说过的——只要东西好吃，再贵都不贵，东西不好吃，再便宜都有人嫌贵。