把酸辣土豆丝改成土豆饼，就是让姜妤继续切的意思了。

“刀切的时候要贴着左手手指第二节 ，小心不要切到手。右手拿刀不用拿的太紧，松弛一点，下刀也不要太重，轻轻的力道从前到后，一刀就切好了……”

听着老爷子的指导，姜妤重新拿了个土豆，又开始“咄咄咄咄”起来。

……

老爷子买的土豆足足有一大袋，姜妤紧赶慢赶的，终归还是都切完了。

姜妤有些意犹未尽的停下刀，忍不住把眼神放到了一旁的其他菜上面。

“这个可不能让你切了。”老爷子赶紧阻止，“再这么下去，你爷爷我今天的生意就要做不成了。”

说着接过了姜妤手里的刀，然后又把一大盆蒸过的土豆丝重新交给姜妤，给了她一个勺子，“全部压成泥。”

姜妤，“……”

第6章 土豆饼

虽然说切的丝儿全都没了用场，但好歹土豆饼还是要做的。

姜妤木着一张脸乖乖的把蒸好的土豆丝儿压成土豆泥。

说实话哈，土豆丝直接拿来做土豆饼就可以了，何必再压成泥呢？！

显然主要原因还在于姜老爷子对这一堆大小不一的土豆丝看不过眼，宁愿多花点功夫压成土豆泥再做饼。

祖孙俩就这么一个压泥，一个切菜，气氛……咳咳，还算和睦。

也就在土豆泥压的都差不多的时候，姜妤状似无意的问起老爷子，“爷爷，你总说咱们家是厨艺世家，祖上算起来从古代就是学厨的，真的假的？”