“很多人会觉得，一线城市生活成本很高。”邱丰腼腆笑开，“其实一线城市是物流最便捷的地方，反而是很多食材离开生产地后最便宜的地方。”

这家批发菜市场烟火气十足。进门后每一个摊位上都摆满了食材。蔬菜摊位上一种蔬菜一个框，从摊位上层摆放到摊位下层，五颜六色令人惊叹自然的色彩搭配。

海鲜摊位上无数塑料筐里简直什么河鲜海鲜都有。而肉摊位上更是各种部位的肉都切开卖了起来。

菜场里的价格没有超市那么明码标价, 但大多数最好卖的食材也用手写的硬纸板挂上了价位。

这种菜市场远离市区, 附近的居民区较为老旧。所以个人过来买菜的少，多是酒店、饭店、食堂、大型商超等过来进货的。一买常常是百斤起步。流水相当夸张。

也就是这样流动的地方, 食材最是新鲜。

贺君也很少来这种地方，邱丰就和贺君以及镜头讲解着：“这里卖的新鲜。新鲜到什么程度呢？因为菜场开得早, 所以早上四五点采摘下的蔬菜，六点就在这里卖了。到了下午已经算不新鲜的了。”

超过12小时的食材都不能叫新鲜食材。

像肉禽类倒是没这么夸张。因为动物容易生病，容易传染。所以现在的批发菜场都不允许现场宰杀。要是换成早年，则是新鲜的现场杀好交给客户, 绝对不会拿宰杀超过半天的肉出来卖。

批发菜场年轻人不多，贺君和邱丰在里面穿梭买菜，哪怕是有镜头在, 其余人多看两眼和镜头打打招呼也就笑嘻嘻过去了。

邱丰去挑了小半个冬瓜和一堆胡萝卜、白萝卜，还挑了些最朴实的大白菜。肉类他挑选了一大块排骨，再买了两个猪蹄膀。