安遇已经事先盛好了一人一碗,清澈的白菜豆腐汤装在白瓷碗中,里头只有几片白菜叶和几块豆腐,看上去略显单调,但只要喝上那么一口,就知道并不是那么一回事。

融合了白菜清甜的汤中透出几分鲜味,用勺子拨开白菜和豆腐就能发现原来汤里还放了瑶柱,而鲜味的来源正是这些瑶柱,吃上一块吸满了鲜甜汤汁的豆腐,再吃几片白菜,感觉思绪又平静下来,不知不觉就喝去了半碗。

兰斯德尔讶然,他本来只打算喝上几口的。

安妮是在汤里面施加了魔法吧?

就在兰斯德尔慢慢品味白菜豆腐汤的时候,安遇已经连吃了两块红烧肉了,就着米饭吃实在是让人美得冒泡,又有谁能拒绝这样一份红烧肉呢?吃一口肉再喝一口汤,这种日子千金不换啊。

兰斯德尔喝了半碗汤以后,把目光投向了最后一道他还没品尝的虾仁滑蛋上。

这道虾仁滑蛋也有讲究,虽然是由炒蛋演变而来的,但二者之间的口感却大不相同,炒蛋由于在锅中翻炒水分减少在口感上会偏干,而滑蛋在炒制过程中并不会有太大幅度的翻动,吃起来会更加柔软滑嫩。

将早就进行过调味并放了虾仁碎粒的蛋液平铺在锅内,而后用锅铲不停地把底下熟了的蛋往里推,再让上面的蛋液自然流动到底下,等到所有的蛋液都在高温的作用下变成半凝固状就可以起锅装盘了。

黄灿灿的鸡蛋中裹着点点橘白相间的虾仁粒,看上去更像是一个被切开来完美的蛋包饭那个会流动的蛋。

于是安遇就眼睁睁地看着兰斯德尔又抄起了刀叉将整个虾仁滑蛋切下一块来,试图再次像叉起一块肉饼一样把这块虾仁滑蛋叉到自己碗里,然而结果当然是显而易见地失败了,才刚微微提起来一些,这块虾仁滑蛋就滑溜溜地溜回到盘子里了。

“……”

安遇轻轻叹了口气,干脆利落地一手筷子一手勺子把这块虾仁滑蛋舀到了他碗里。

“谢谢安妮。”

兰斯德尔冲她笑笑,而后努力地又换上了筷子戳下一口大小的虾仁滑蛋试图送入口中——

啪叽。

这一小口虾仁滑蛋就这么掉在了桌子上。