锅的钝重声像是惊醒了火房的人们，这才稍微安静一些。

很快，人们闻到一股奇异的香味，紧接着发现这种爆裂出来的甜米香，来自于林子怡刚才颠来颠去的锅里。

这是什么啊？

冯楚率先凑过来。

只见锅里原本的糯米此时均色泽金黄，弥漫着油香和米香。

林子怡倒出一点在盘子里，“尝尝？”

冯楚捏了几粒放在嘴里，咀嚼的动作骤然停滞住了，厚重的眼皮垂着，只道：“香，真是香！”

吕衡和其他几个厨子过来，犹疑地尝了尝，也纷纷沉默。

吕衡问：“你可是要这炒米直接上桌？”

他想，色泽上等，如果摆盘讲究些，是可以直接上桌的，必然会成为一道亮眼的菜。

林子怡摇摇头，在众人惊异的目光下，将炒米倒入煲汤的砂锅。

“你要做汤？”冯楚傻了眼，这炒米吃的就是酥和脆，煲了汤，泡软了，岂不是什么都不剩

众人咂舌，有点惋惜炒米。

然而等半个时辰过去，刚才倒入的清水已经煨成牛乳般的奶白色汤汁，待灶火灭了，咕嘟咕嘟的水声停止后，肥嫩鲜美的鸡肉便露出来，汤汁有股淡淡的荤香和炒米味道，光是闻着，就能感受到味汁的纯粹和香浓。

林子怡做好汤，另外把厨房的少许黄酒、酱油还有汤汁一起加热，煮成酱料，以防有口味重的人打牙祭。

这样，一道菜算是完成了。