菜品炒出来之后,商棉拿起筷子,夹了一口放进嘴里。
为了更好的去体验口感,所以商棉先夹的土豆丝。
土豆丝入口微香,口感并不会过分软烂,但是也不会硬得咬起来咔嚓咔嚓的响,而是那种刚刚好的状态。
你觉得咬起来,稍稍带着一点硬度,但是仔细咀嚼,却又觉得这种火候正好是最舒服的口感。
因为里面滴了一点点的米醋,所以吃起来,还带着些微的酸味儿,这酸味儿正好与小米椒的辣味儿两相结合,并不会影响土豆本身的清香,只会让人觉得,它们是最完美的组合。
一口土豆丝,商棉咀嚼了很久,这才吞了下去。
一口下去之后,可以让人回味许久。
商棉微微合眼,在那里仔细的感受了一会儿,这才重新执筷子夹了一根猪耳朵,放进嘴里,仔细的感受着属于美食的味道。
猪耳朵提前卤好,软烂程度极佳,外层的肉皮鲜嫩中带着一丝丝的韧性,只是还不等你细细的感受这一份韧性,就已经咬到了里面的脆骨层了。
脆骨有独属于它的口感,有人不喜欢,有人沉醉其中,商棉属于夹在中间的那一层,属于可有可无的那种。
但是这一次,商棉却被这一口猪耳朵的脆骨征服了。
里层的脆骨,香脆的同时,又带着一丝香料的味道,这味道与肉香结合之后,碰撞出了另外一种,不一样的香气。
商棉慢慢的将脆骨咬碎,然后仔细咀嚼,感受着那一份不一样的香味儿,在口腔里慢慢的爆炸,商棉享受的眯上了眼睛。
“嗯,不错。”商棉从前根本不敢想,自己这狗都嫌弃的厨艺,有一天还能炒出来这样的菜品!
入口香在舌尖,吞下香在灵魂!
虽然说这中间有神仙水加持,但是自己也真的努力了,所以还是有一眯眯的成就感的!
享受之后,商棉并不急着再去品尝第二口,因为手机已经频繁的响起订单信息,自己猪耳朵炒土豆丝的菜牌也需要摆上去了!