“嗯?面团儿?你买那干什么?”
大娘倒不担心自己的手艺被学到,面团嘛谁都会和,抻面可不是谁都能学会的。她存粹就是好奇那么一问。
黎湘是想拿那个面做老面代替现代的发酵粉,不过她没说实话,只说是想吃面疙瘩汤。
“我这就是一时嘴馋,所以才想直接买点面团儿。不然还要去米粮铺子里买小麦回去再磨再和,那多麻烦。”
大娘一听是这个理儿,立刻起身去摊子上揭开盖住的一大坨面切了一坨出来。
“我这一刀二两,姑娘你要不信可以去借个称来称称。”
“不用不用,大娘我信得过你。”
黎湘跟灶台打了那么多年交道,那一坨面团儿到底有没有二两她自然瞧得出来。
“大娘,来,四个铜贝收好了。”
她把钱递过去把面团拿过来,用树叶细细包好。这时黎江的的面也吃完了,大娘接了钱正好过去收碗。
哪知一看到碗,就心疼了。虽然面条已经被吃的干干净净,但那碗里还残留着许多秃黄油的油。
这父女两可真不会过日子,这么多油的东西也不吃干净,浪费多少油水这是。
“大娘,你看我爹刚刚吃的这碗面要是卖的话,大概要卖多少?”
“这么有油水的面,那得五六铜贝吧……”
大娘想到自家炒的那面臊子,还带了肉的都没这油水多,一时很是唏嘘。正琢磨着是不是因为油少才没人吃肉臊子面时,就听到对面那姑娘笑着问她道:“大娘你说那碗面卖四个铜贝,好不好卖?”
有那么瞬间大娘都要以为这父女是来抢生意的了,不过她很快反应过来。