第74页

“肉一定不能炒久不然吃起来会干巴,瞧着它边缘微微曲卷就可以了。”

关翠儿端着配菜在一旁认真听瞧着听着,记下了表妹放辣椒酱酱油的份量。

“大蒜苗给我。”

“这里!”

黎湘接过装蒜苗的盘子,直接往锅里一倒。浓烈的蒜苗香味加上那被炒出来的肥油香,真是闻着都想干两碗饭。

回锅肉的香一半在肉,一半就在这蒜苗上。

黎湘继续翻炒几下,很快装盘出了锅。一盘色泽红亮,巨香无比的回锅肉就算是完成了!

黎江听见女儿叫了立刻进来将它端了出去。白老板闻了又闻,只尝了一口便赶紧打开了带来的酒。

这肉啊是真真儿的下酒好菜!

第35章

“大哥, 这一盘回锅肉要十四铜贝,可里头的肉连半斤都没有,是不是有点儿坑啊?”

“你先尝尝味儿再说啊。”

白老板理都没理弟弟,又夹起了一片肉和蒜苗一口吃下。

香!真香!

看着肥膘不少可吃进嘴里一点儿都不油腻, 和着蒜苗还越嚼越香, 再来一口小酒……

呐, 美滋滋儿~

白老二瞧着自家大哥那模样, 心痒痒的也夹了一块肉尝。顿时后悔刚刚的犹豫, 一下又少吃了几块肉。

“哥, 酒给我倒点儿!”