【想要暴富】：奶奶，让我用嘶哑的声音大喊出：奶奶牛批——

【麻辣小王子】：呜呜呜我上次做凤梨酥，馅也是自己炒的，然后也半路手废了，中途让我妈来帮我，事后她差点和我断绝关系，看得出来奶奶对主播真的很宠了

【咕噜咕噜】；麻辣小王子炒馅真的这么可怕吗？

【麻辣小王子】：你们试试维持同一个翻炒的动作一两个小时就知道了，不能停不能停！一停分分钟糊给你看！（就是这么傲娇！！

沈声默舀了几碗糯米粉，半碗粘米粉，然后在中间挖个坑：“好了，我们开始制作青团皮。”

制作完就可以开始包了。

“首先，我们把刚刚摘回来的艾草放进水里煮，加点盐，去涩。”

第101章 美食

“艾草是很容易煮烂的, 水开了，把艾草放下去，我们能很快看到艾草已经蔫了。如果你有研磨机，这个时候就可以捞起来放进研磨机嚼碎艾草的叶子。然而我没有, 所以我选择把它煮得更烂一点。”

沈什么工具也没有穷得理直气壮声默选择动手。

“当艾草叶煮的差不多了, 我们就捞起来。如果你们喜欢吃青团皮上还有艾草叶疙瘩, 这个时候就可以趁热倒进面团里。如果不喜欢, 就过筛，过滤掉叶子，只用水就可以。因为我喜欢光面, 所以我选择过滤。”

“对了，最后提醒一句, 和青团皮要用热水烫面哦。”

绿色的汁水倒进面团里后, 用一根筷子搅拌搅拌。因为水很烫，直接用手会烫手，这个时候只能小心一点。等面团稍微放凉后, 就可以上手揉, 就能得到漂亮的光面团。

【脏脏包】：一向只会吃不会做的第一次知道原来和面要用开水！感觉好像在上课一样, 又长知识了！！（好像哪里不对）

【妙妙】：可是我家每年包饺子都不用开水啊！怎么回事？晕乎乎

【麻辣小王子】：和面有多种方式的好吧, 发面烫面死面老面……之类的。