灶台旁边还准备了一个很大的盖子，等着一会儿用的。

倒完以后，只见锅底油汪汪的，一看就知道油的用量不小。

【脏脏包】：宽油！

【纯色系】：深得x刚老师真传

【无骨凤爪】：……这个用量真的妈见打了。

“如果没有这么多油，可以使用煎香的方法，口感可能会差一点。”

“等油稍微升温，我们就把鸭掌放下去了，这个时候油比较温柔一点，不会炸得你哭爹喊娘。”

沈声默拿着鸭掌，趁着油锅不注意，把鸭掌放下去。

“然后迅速的盖上盖子。”

一边说着，还一边死死的摁着，一脸如临大敌的样子。

观众们刚吐槽沈声默用力过猛了，但紧接着，他们就清晰的听见一声巨大的“啪”的声音，还震了盖子一下。

如果不是沈声默压着，这个时候能把盖子顶开。

好……好危险！好可怕！

【脏脏包】：！！像在打仗一样！比我们这过年放鞭炮都热闹！

【纯色系】：……我原谅它卖得那么贵了，做一盘得负工伤吧？

【麻辣小王子】：刚才主播先过水煮去腥，鸭掌吸足了水分，再进油里炸，就是这么个恐怖的效果了……提醒厨房新手小白，千万千万不要在油很热的时候，直接下水分很大的东西，不然你真的会受伤

随着弹幕的剧烈讨论，锅里的啪啪声也逐渐减小，听不见了。