没想到这个时候,张胜不但不怪罪,反而安慰自己,杜如芸有些感动,真诚道:“多谢张老板爱护,但因为我们而出的问题,当然要由我们来解决。如芸有一计,不知张老板可否参考。”
意外的是,张胜竟然眼前一亮,那热切不似伪装,极为信任地一点头:“杜姑娘请讲!”
杜如芸一愣之下却也明白了过来,笑道:“张老板,您这是等着我上门献计那!”
张胜她这么说,捋须笑道:“传闻当年你对蕙娘也说过这么一句,结果如何?蕙芸阁现在可是乐都最大的点心商家,据说周边的分店也要开业了!老夫对这句话,可是盼望已久啊!”
杜如芸失笑:“那我可就献丑了。其实,凡事如大禹治水,宜疏不宜堵。咱们做生意的,总不能不让顾客上门,那就投其所好,引导他们朝着咱们需要的方向走就好。”
第二日,望月楼的食客们便发现,大厅专门隔出了一个空间,却未用惯用的屏风,而是可以一眼看透的多宝格,上书四个大字——儿童乐园。
隔出的空间里,铺了厚厚的地席,两个侍女打扮的女孩坐在其中,还有小胖和小橘。
凡事带了孩子来就餐的居民,都被告知可以将孩子放到儿童乐园中玩耍。带孩子的父母一开始还不放心,待孩子们吃得差不多开始闹腾,几个家长略迟疑地将孩子送去了儿童乐园。
候在多宝格后的侍女早已准备好了,几个小孩子来了,立刻拿出几样小玩具来。
大的孩子去了,便带着他们做手工。
不过酒楼嘛,当然不会做些剪纸裁布的事情消遣,而是真正的自己动手做食物。
杜如芸让侍女带他们做的,是简易版的披萨。
孩子们都喜欢捏面团,但中式传统面点需要的技巧多,从生到熟花费的时间也长,披萨则不同,做法简单而且基本上零失败。
面团事先已用酵母发好,没有玛祖里拉芝士,便用更易让人接受的干酪代替。
孩子们洗净了手,每人领了一个面团,开始在侍女的指导下做面饼。
孩子们哪里会按照规矩一步一步来?做出来的饼奇形怪状。但杜如芸前一天已反复对侍女强调,不管孩子们做成了什么样子,一定不要责怪,而是顺着他们的想象力,将面饼修正完善。