余思雅无奈地笑了:“这不是没办法吗?所以还要请田主任帮帮这个忙。”
田振华拧起了眉:“我上次就说了,我们机械厂不生产这个,你这忙我帮不上。”
余思雅点头:“对,上次田主任已经说过了。但我今天有个新的提议,田主任,既然没有现成的,咱们可以试着自己生产一套火腿肠的生产线啊,大致的流程我知道,先需要将肉搅碎成肉泥,然后将肉泥跟淀粉、调料之类的加水搅拌腌制,然后灌肠,再熟制杀菌就可以。如果不能生产一整套配套联动的机器,那你可以帮我们单独生产几台这样的机器吗?这也算是一种创新,要是能做成,机械厂也能多一种产品,田主任就帮个忙吧。”
后世的火腿肠生产厂余思雅虽然没去过,但科技那么发达,很多大厂的流水线应该都是一整套机器了,所需的人工极少。现在技术达不到,那可以一步一步来嘛,反正他们乡下,最不缺的就是人力。
田振华认真思考了一下余思雅的话,这个事听起来似乎也不算太难,要是真的做成了,他这个技术主任的履历上又能增添一笔成绩,总归不是坏事。
思忖几分钟,田振华道:“我可以按你说的做一做试试,但能不能成功,我不敢保证啊。”
只要他能答应,余思雅就非常高兴了:“好的,谢谢田主任,为了节省材料,你先做一套小的,等成了之后,你打电话给我,我到省城来,咱们试一试。要是行,后期再多生产几套大些的机器。”
第38章
“怎么样?”余思雅问试吃的女工。
一个女工辣得嘴巴都红了:“好吃是好吃,就是太辣了,不过吧,就是辣也还想啃。”
她以前咋没有发现鸭脖子这么香呢?
余思雅递了一包不辣的过去:“尝尝这个,这个就不辣。”
女工尝过之后:“香,好吃,但没辣的让人那么上头。”
其他女工也纷纷点头:“是啊,这个辣的让人受不了,不辣的吧,刚吃过辣的好像味道又稍微淡了点。”
余思雅含笑点头:“再做一种辣椒减半的,不辣,微辣,重辣三种口味,这样不管喜不喜欢吃辣都可以在咱们的产品找到自己的需求。”
小李将要点记下来,指着鸭胸肉说:“那这些怎么办?”