夏芽就不明白了,那二星主厨咋想的。

在大街上搞高级餐厅那一套,是不是傻?

提起在闹市摆摊位,最受欢迎的当然是小吃啊!

“酸辣粉是什么?”

第一个客人犹豫着问道。

“就是一种粉丝,配汤,又酸又辣,怎么样,要不要来一碗尝一尝?”

夏芽热情地推荐道,介绍的时候顺手给煮着的粉丝翻了个面。

客人看到她娴熟的手法,闻到另一旁锅子里飘出来的味道,不由分泌了一些口水,心想只有十块钱,尝一尝就尝一尝吧。

“来一碗吧!”

“好嘞!”

两分钟后,夏芽把第一份下进去的红薯粉捞出来,放进黑瓷碗里,拿起另一个锅里的大汤勺,用大汤勺舀起一口滚烫的汤,浇在红薯粉上,撒上早就制作好的肉末,还有用黄油炸过的花生米,撒上一些白芝麻,把第一碗酸辣粉放到客人的面前。

客人被那酸酸的热气勾起口水,迫不及待开始品尝,第一口下去又烫又辣,差点没让他叫出声来,红薯制成的粗粉丝很有嚼劲,嚼着嚼着让人上瘾!

明明辣得他眼泪都出来的,酸得他鼻子都发酸,但却让他忍不住又嘬了一口,再喝一口热汤。

辣得酸爽,酸得够味!

没错,就是这滋味!

其他客人还等着他第一个吃螃蟹呢,等了半天没等到他的评价,但看他筷子不停的样子,他们看得两眼发直,有那么好吃吗?

“给我来一碗?”又一个人尝试说道。

“好诶!”