谷微微点头答应。

下午徐初盈进厨房做菜时，谷微微跟着进去帮忙。

看厨房里什么东西都好奇，对那些瓶瓶罐罐的各种调味品更是大感兴趣。

她在家从来没进过厨房。

徐初盈因为喜爱做菜，厨房里调味品堪称大全，连芥末、咖喱等罕见之物都有。

除此还有无数徐初盈自己调弄或者从外边购来的酱料如虾酱、鱼露、螃蟹酱、腐乳、薄荷酱、梅子酱、蒜蓉酱、芝麻酱、花生酱、蘑菇酱等等以及各种辣椒酱。

看得谷微微目瞪口呆，表示原来做菜不是油盐酱醋就够了吗？

惹得徐初盈和厨娘、丫鬟们都笑起来，笑道到底是娇生惯养的千金大小姐！

晚上除了木樨银鱼鲊、卤鸭、熏黄鱼、腊熏鸡、糟笋、甜酱瓜茄、素鹅、豆腐松八个素菜，再准备八个热菜。

徐初盈如今没有精力做那么多，便吩咐厨房里做四道核桃鸭丁、虾子乌参、蟹黄南瓜条、平菇瑶柱炖粉丝山鸡汤，自己再做四道。

一个田螺藏，挑大个的田螺洗净煮熟将肉全挑出来，留下螺壳。将螺肉和猪肉、虾仁、煮熟的咸蛋黄、笋尖、香菇、小韭菜剁碎和匀，加姜葱末和生抽、上好的花雕酒搅拌均匀，然后再将馅料塞入田螺壳。

烧好油锅下锅加姜片爆炒片刻，加水、三两只整个的干红辣椒盖上锅盖焖烧，最后少许酱油收汁即可。