而论谁的脸色最苍白，那肯定就是何店家了，因为今天要讨论酒馆的事情，作为现在的店长，他肯定也是被喊来的了。

他千想万想没想到李毅是个王爷，天下都是他老子的，要一个酒馆自己还卖一千贯？他腿肚子都打摆子了。

“王爷！那一千贯钱，小人是绝对不敢要了啊！”

“老何，不要紧张，你那一千贯不要也行，我就算你入半股，每月都有分红。”

李毅说的何店家脑壳子都发麻，一千贯钱才算半股，连一股都没有，自己这算不算是被皇权欺压了啊？

对于何老板的小心思，大家没功夫去猜，一阵商议之后，李晦和程处亮各占三股，何店家半股，剩下的三点半股都是李毅的了，唐时就已经有了股的概念了，再加上李毅解释的清楚，大家也都能明白什么意思。

又把昨晚蒸馏的烧酒拿出来，程处亮咕咚一声下肚了，大叫一声好酒又咕咚咕咚的喝起来，李晦见状急不可耐，咕咚咕咚的喝了起来，看的李毅眼睛都直了，自己做的烧酒自己知道，这种喝法今天还能走出？

果然，没过多久，两个喝的不省人事的家伙就被抬出去了，如果不是知道李毅王爷的身份，那些下人们还以为自家少爷被李毅下药了呢，没见过少爷这么快就喝倒的。

没关系，两个纨绔抬走，有用的人留下就可以了。

程处亮和李晦因为都是次子，虽然家里的事情不需要他们多去操心，也没有到及冠的年纪，自然不会派什么工作来，每天游手好闲，说是纨绔一点也没错。

虽然纨绔，但是办事还是很有效率的。

十个年轻的十几岁的小姑娘，谈不上貌美，但是胜在年轻啊，还有五个三十来岁一看就是厨子。

剩下的十个人人高马大的，一开始以为是喊来的打手，一问才知道原来是来干店小二的，天哪，人家店小二都是点头哈腰八面玲珑，这十几个人声如洪钟，据说还是行伍里退下来的，能当店小二？稍微遇到点不顺心的事情怕是要把客人撕成两半吧。

厨子和打手不对，是店小二，都是行伍里退下来的老兵，忠诚度绝对有保障，十个年轻的姑娘也都是奴籍，酒楼原先的人员当然是全部开除，不用了，没办法，忠诚度没法保证。

李毅可以放心的把自己的东西教给他们，让大唐长安，开起一家现代化经营理念的五星级酒店吧！

“本王不是苛刻之人，在本王手下干活，自然都有工钱，店小二，不对，现在起你们的工作岗位叫做服务员，有一个月试用期，试用期内工钱一贯，试用期满如果没问题，就转正，转正后工钱两贯，每六天一休。至于你们几位姑娘，就是迎宾和传菜员，当然，迎宾只需要四位，要经过我一个个的面试来挑选，面试成功了，选为迎宾的，试用期一个月，工钱一贯，试用期满，转正后工钱三贯，一样六天一休。传菜员工钱和待遇和服务员一样。

至于各位厨子，就要跟我学习一个月，本王教你们一些新的菜谱，本王保证，学会这些菜谱，你们一生都衣食无忧，不过跟本王学习之前，必须要签个合同，绝对不能跳槽，你们一生都只能给本王干活，至于你们的孩子，本王管不着。”